Гърците изхвърлят един милион тона храна годишно, сочат данни от

Гърците изхвърлят един милион тона храна годишно, сочат данни от изследване на огромна верига за хранителни артикули в Гърция, оповестява електронното издание на гръцкия вестник "Прото тематика ". Проучването е направено въз основата на подадена информация от снабдители, търговски обекти, хранилища и клиенти.
Анализ на данните демонстрира, че всеки жител на Гърция всяка година изхвърля 98.2 кг храна. За едно четиричленно семейство разхищението възлиза на 392.8 кг хранителни артикули. От тези количества минимум половината биха могли да бъдат употребявани.
Разхищението на храни е международен екологичен и обществен проблем. Тонове храни стигат до контейнерите за боклуци, до момента в който в това време милиони хора по света гладуват.
Всяка година 1/3 от международното произвеждане на хранителни артикули се разхищава. За производството на зеленчуците, плодовете и останалите хранителни артикули се разходват скъпи естествени запаси и се освобождават обилни количества парникови газове.