Предупредиха хората с фритюрници за популярно месо, което никога не трябва да готвят в тях
Фритюрникът е съвременно улеснение, с което подготвяме какво ли не
Специалисти обаче предизвестиха домакините да не готвят популярна храна за вечеря в своите приспособления , защото това може да сътвори проблем.
Машината предлага на доста домашни готвачи опцията да подготвят обичаните си ястия комфортно и доста по-бързо от обичайните способи, написа Експрес.
Експертите обаче предизвестяват да не се готви месо с кост.
Фритюрниците са построени с камера за готвене, нагревателен детайл и вентилатор.
Нагревателният детайл генерира топлота, а вентилаторът циркулира горещия въздух към камерата за готвене, като подсигурява, че горещият въздух доближава до всички страни на храната , като я готви изцяло и отмерено.
Но резултатът не е подобен за месото с кости, като да вземем за пример цели пилета.
Докато доста хора в този момент избират да подготвят печеното си пиле във фритюрник, то е доста по-добре да използвате фурната.
Според Southern Living , огромните меса с кости е по-добре да бъдат изпечени по обичаен метод, защото това може да помогне за готвене даже в сравнение с във фритюрник.
Фритюрниците не са предопределени за готвене на огромни части месо, тъй че постоянно би трябвало да се пекат във фурната.
Better Homes & Gardens пише: „ Фритюрникът няма да изпече отмерено месото и може да останете с препечени или сурови порции, когато наподобява, че е готово. “
Това обаче не значи, че не можете да готвите по-малки порции месо във фритюрника.
Пилешки крилца, пържено пиле и бекон са подобаващи за слагане във фритюрника.
Когато става въпрос за готвене на пържола, ще бъдете лимитирани в размера.
Разфасовките с кост нормално имат повече усет и са по-трудни за изваряване, само че най-вероятно няма да се поберат в кошницата на фритюрника.
Вие също сте лимитирани от температурата. Според All Recipes повечето фритюрници доближават оптималната температура от към 230 ℃, което е релативно ниска температура за готвене на пържоли.
Специалисти обаче предизвестиха домакините да не готвят популярна храна за вечеря в своите приспособления , защото това може да сътвори проблем.
Машината предлага на доста домашни готвачи опцията да подготвят обичаните си ястия комфортно и доста по-бързо от обичайните способи, написа Експрес.
Експертите обаче предизвестяват да не се готви месо с кост.
Фритюрниците са построени с камера за готвене, нагревателен детайл и вентилатор.
Нагревателният детайл генерира топлота, а вентилаторът циркулира горещия въздух към камерата за готвене, като подсигурява, че горещият въздух доближава до всички страни на храната , като я готви изцяло и отмерено.
Но резултатът не е подобен за месото с кости, като да вземем за пример цели пилета.
Докато доста хора в този момент избират да подготвят печеното си пиле във фритюрник, то е доста по-добре да използвате фурната.
Според Southern Living , огромните меса с кости е по-добре да бъдат изпечени по обичаен метод, защото това може да помогне за готвене даже в сравнение с във фритюрник.
Фритюрниците не са предопределени за готвене на огромни части месо, тъй че постоянно би трябвало да се пекат във фурната.
Better Homes & Gardens пише: „ Фритюрникът няма да изпече отмерено месото и може да останете с препечени или сурови порции, когато наподобява, че е готово. “
Това обаче не значи, че не можете да готвите по-малки порции месо във фритюрника.
Пилешки крилца, пържено пиле и бекон са подобаващи за слагане във фритюрника.
Когато става въпрос за готвене на пържола, ще бъдете лимитирани в размера.
Разфасовките с кост нормално имат повече усет и са по-трудни за изваряване, само че най-вероятно няма да се поберат в кошницата на фритюрника.
Вие също сте лимитирани от температурата. Според All Recipes повечето фритюрници доближават оптималната температура от към 230 ℃, което е релативно ниска температура за готвене на пържоли.
Източник: petel.bg
КОМЕНТАРИ