Фосфор – Действие, значение за здравето и ценни източници
Фосфорът е минерален детайл, нужен за поддържане на здравето и живота, който взе участие в доста химични процеси в организма. Заедно с калций, витамин D и K, той е значително виновен за поддържането на здравето и положителното положение на костната система. Освен това играе значима роля във действието на нервната и ендокринната система, както и доста други жизненоважни функционалности. ( 1 )В тази публикация представяме информация за функционалността на фосфора в организма, най-хубавите му естествени източници, както и нормите на потреблението му.
Фосфорът е значим химичен детайл със знак P и атомен номер 15. Той е мощно реактивен, тъй че в никакъв случай няма да го намерим в чист тип на Земята. Ще открием минерали, съдържащи този детайл в състава си. Има два типа фосфор – единият е червен, а другият е бял.
Днес е известно, че човешкият организъм усвоява фосфора в най-голяма степен в костните тъкани, където се намират даже повече от 4/5 от количеството на този детайл. Остатъкът е нужен за поддържане на здравето и действието на други телесни тъкани и течности. Необходим е за образуването на протеинови, въглехидратни и мастни субстанции, участващи в метаболитните процеси.
Това е детайл, нужен за верния развой на размножаване на клетките и за поддържане на вярната реакция на вътрешната среда. Понякога фосфорът се бърка с фосфат, който в действителност е сол, съдържаща неговия детайл. По-долу представяме най-важните функционалности, които извършва в човешкото тяло.
Фосфор – Свойства и функционалности в организма
Фосфорът е от огромно значение за поддържане на цялостното здраве на организма, само че би трябвало да се помни, че той работи дружно с други детайли и дейни субстанции. За да поддържате подобаващото му равнище, коства си на първо място постоянно да следвате вярно уравновесена диета. По-долу представяме най-важните свойства и функционалности, които има в човешкото тяло.
1. Укрепване на костите и зъбите
Фосфорът е главен детайл за процеса на напредък, изключително в подтекста на поддържането на здравето на зъбите и костите. Той работи дружно с калций и витамин D, създавайки здрава конструкция на скелетната система, която е обект на процеси на реорганизация и регенерация през целия живот. Помага за възстановяване на здравето на венците и зъбния гланц, както и за облекчение на съществени проблеми като загуба на костна минерална компактност, известна още като остеопороза. Този минерал е в основата на построяването на здрава скелетна конструкция, позволяваща здравословен и функционален метод на живот. Около 80% от целия фосфор в тялото ни се съдържа в скелетната система.
2. Влияние върху храносмилателните процеси
Фосфорът играе значима роля в обезпечаването на дейно храносмилане в човешкото тяло, изключително в усвояването на витамини от група В, а точно рибофлавин и ниацин, от храната. И двете субстанции са виновни за поддържането на редица значими функционалности на тялото, от енергийния метаболизъм до вярното действие на нервните тласъци. Фосфорът е нужен за доста химични реакции в тялото, а също по този начин улеснява вярното потребление на разнообразни хранителни субстанции. Поради тази причина си коства да се уверите, че ежедневната ви диета включва артикули, богати на този детайл.
3. Детоксикация на организма
Фосфорът играе значима роля в поддържането на здрави бъбреци, като обезпечава вярното освобождение на метаболитни боклуци по време на уриниране. Чрез увеличение на количеството и честотата на уриниране, тялото е в положение да балансира равнищата на пикочна киселина, непотребната сол и вода. Освен това въздейства върху регулирането на метаболизма на мазнините. В допълнение, фосфорът поддържа салдото на електролитите, които непрестанно се отстраняват от тялото, като по този метод оказва помощ на цялото тяло да остане крепко и свободно от отрови.
4. Укрепване на тялото
Фосфорът има способността да облекчава леки здравословни неразположения като мускулна уязвимост, изтръпване и обща отмалялост. Подходящите равнища на този детайл в тялото са нужни за поддържане на цялостна форма и жизнеспособност. Недостигът на фосфор може да се прояви като проблеми като загуба на либидо, фригидност, импотентност или понижена пъргавина на сперматозоидите.
5. Стимулиране на протеиновия метаболизъм
Фосфорът е един от най-важните детайли за образуването на протеини, който подкрепя процеса на размножаване на клетките. Той също по този начин улеснява оптималното потребление на протеините в тялото и тяхната ефикасна регенерация, с помощта на което е допустимо да се поддържат всички витални функционалности. Помага и за усвояването на въглехидратите и мазнините в метаболитните процеси. Той е от решаващо значение за поддържане на общото здраве, подкрепя набирането на сила и ефикасното й потребление от обособените органи.
6. Подпомагане на когнитивните функционалности
Подходящите равнища на фосфор разрешават вярното действие на мозъка, неговото развиване и образуването на когнитивни функционалности. Научните проучвания свързват недостига на този детайл с нараснал риск от когнитивна дисфункция и ранна поява на неврологични положения като заболяването на Алцхаймер и деменция. Ето за какво би трябвало да се означи, че той играе значима роля освен за поддържане на физическото, само че и на психическото здраве.
7. Въздействие върху обезпечаването на хормонален баланс
Ползите за здравето, свързани с действието на фосфора, включват и въздействие върху регулирането на салдото на хормоните. Той подсигурява, че хормоните, нужни за положително репродуктивно здраве, могат да действат в съответни и уравновесени количества. Този детайл взаимодейства непосредствено с ендокринните жлези на тялото и оказва помощ за регулирането на образуването и освобождението на хормонални съединения. Тези субстанции играят извънредно значима роля в регулирането на доста значими за здравето и живота функционалности. Следователно, той е незаместим съставен елемент за вярното действие на системата за надзор на обособените системи на тялото.
8. Поддържа здравето на сърцето
Едно от последните открития за фосфора също сочи резултата му върху здравето на сърцето. Правилната диета с храни, богати на фосфор, може да помогне за предотвратяване от редица сърдечно-съдови болести.
9. Ефект върху клетъчната реорганизация
Фосфорът е доста значим детайл за поддържане на вярната конструкция на ДНК, която участва в ядрото на клетките на тялото. Той също по този начин способства за процеса на възобновяване и реорганизация на обособени кафези, които естествено се износват и се унищожават. Също по този начин е значимо да се поддържа задоволително количество по време на бременност. Наличието на фосфор подсигурява, че клетките на тялото се грижат вярно и остават дейни във връзка с стимулиране на метаболитната интензивност.
Храни, богати на фосфор
Повечето храни богати на протеини също са положителни източници на фосфор, само че някои непротеинови храни също могат да съдържат обилни количества фосфор.
Ето нормалните храни богати на фосфор:
- семена (340-1150 mg на 100 g продукт) – тиквени семки, маково семе, слънчогледово семе, какао, сусам;
- млечни артикули (120-1010 mg на 100 g продукт) – яйца, сирене, краве мляко, овче мляко, натурално кисело мляко;
- зърнени артикули (240-1280 mg на 100 g продукт) – пшенични трици, елда, овесени люспи, ечемични люспи, пълнозърнест ръжен хляб;
- месо (140-360 mg на 100 g продукт) – свинско, говеждо, овнешко, птиче (предимно карантии);
- бобови растения (300-740 mg на 100 g продукт) – соя, фасул, грах, леща;
- риба (260-430 mg на 100 g продукт) – херинга, минтай, риба звук, сардини, треска;
- ядки (330-500 mg на 100 g от продукта) – шамфъстък, бадеми, фъстъци, лешници, орехи, фъстъчено масло;
- сушени плодове (120-130 mg на 100 g от продукта) – стафиди, кайсии, смокини;
- обилни количества фосфор има и в чесъна, цвеклото, броколите, хряна и газираните питиета.
Струва си да се помни, че не всички артикули се характеризират с идентична всмукване на фосфор. Най-често се лимитира даже до 30%-60%, заради съществуването на други съставни елементи и съединения, които свързват фосфора, като калций или никотинова киселина. Важна е и степента на активиране на рецепторите на витамин D и бионаличността на детайла. Пример са зърнените артикули, където се среща основно под формата на фитати, характеризиращи се с релативно невисок капацитет за асимилиране.
Фосфорът може да се откри и в модифицираните храни под формата на фосфати, които носят знаците E451 или E452. Те могат да бъдат открити например в някои студени меса, сладки газирани питиета, модифицирани млечни артикули, зърнени закуски и сладкарски произведения. Те работят като регулатори на киселинността, антиоксиданти, емулгатори и стабилизатори.
Препоръчителен дневен банкет на фосфор
Според рекомендациите дневният банкет на фосфор би трябвало да бъде:
- кърмачета – към 150 mg,
- деца до една година – 300 mg,
- деца от една година – от 460 до 500 mg,
- юноши и възрастни – от 700 до 1250 mg.
Ясно повишаване на потребностите от този детайл се следи при деца и юноши в интервала на натоварен напредък. По предписание не се предлага потреблението на фосфорни или фосфатни добавки, в случай че не е ясно указано от доктор. Най-добрият източник на фосфор е вярно уравновесената диета.
Противопоказания и странични резултати
Няма научни доказателства за опцията от фосфорно отравяне от храна. Най-честата причина за несъответствуващото му количество в организма са здравословни проблеми, свързани с нарушавания в ръководството на микроелементите. В такива случаи могат да се появят някои нежелани реакции.
Твърде доста фосфор в тялото
Високата централизация на този детайл може да бъде обвързвана с доставката на други минерали, като калций, цинк, желязо, магнезий или мед. Най-честите аргументи за това са проблеми с вярното действие на бъбреците. Най-често могат да се появят болки в ставите и мускулите и диария, както и гадене и повръщане. Хронично нарасналата централизация на фосфор в организма може да докара до костни болести или калциращи промени в кръвоносната система.
Дефицит на фосфор в организма
Фосфорните съединения са измежду най-богатите хранителни субстанции в доста елементарни хранителни артикули, заради което дефицитът на този детайл в диетата е извънредно необичаен. Най-често това може да е резултат от здравословни проблеми, да вземем за пример свързани със корист с алкохол или някои лечебни лечения. Дефицитът на детайла постоянно се свързва с костна уязвимост, загуба на вкус, занимателен напредък или загуба на тегло, трептене, изтръпване или тревога. ( 2 )
Фосфорът също може да взаимодейства с някои медикаменти, тъй че е значимо постоянно да се консултирате с Вашия доктор, преди да го приемете.
Използване на фосфор в индустрията
Този детайл, в допълнение към доста значими хранителни функционалности, също играе значима роля в образуването на доста значими химични субстанции, необятно употребявани в промишленото произвеждане. По-долу са някои образци за това къде можете да го срещнете.
- лаксативи: фосфат – фосфатна сол, употребява се като слабително при клизми,
- растителни торове: фосфорните съединения се употребяват в торове и
- пестициди, защото е един от най-важните детайли за растителната растителност.
- произвеждане на потребителски артикули: това е значима съставна част в производството на специфични стъкла, перилни препарати и порцелан, както и в производството на кибрит.
Фосфор – обобщение
Фосфорът е главно значим съставен елемент на човешките кости, което значи, че тялото не би могло да действа обикновено без съответни количества от този минерал. Всъщност това е вторият най-разпространен минерал в човешкото тяло, извънредно значим за здравето и целостта на костите. Освен това е от значително значение за вярното действие на разнообразни елементи на тялото, като мозъка, бъбреците, сърцето и кръвта. Освен това обезпечава дейно храносмилане, постоянно обособяване, формиране на протеини и хормонален баланс. Той взе участие в процесите на превръщане на силата, подкрепя регенерацията на клетките и обезпечава правилността на доста химични реакции и вярното потребление на питателните субстанции. Това е доста значим съставен елемент от ежедневната диета, изключително сензитивен при положение на деца,
