Фолк дивата Адриана засенчи колежките си по гъзария! Пие кафе от маймунско аки
Фолк дивата Адриана се употребява със статут на същинска баровка в Италия.
Поради тази причина преди известно време си поръчала Kopi Luwak кафе, което в следствие й коствало 700 евро и изненадата, че е направено от маймунско аки.
Изпълнителката не го намерила за нещо изключително, само че я уверили, че е потребно.
Тайната на приемане на това кафе е много забавна: узрелите черешки на кафееното дървото се изяждат от азиатската палмова цибетка След това минават през храносмилателния тракт на животното, където се преработват от стомашните му киселини, при което плодовата обвивка се усвоява, а зърната остават.
Самото зърно не се смила, само че е подложено на ензимна офанзива в стомаха на цибетката, като по този метод се прибавя в кафето “аромата ”, който е неповторим. Ако цибетката погълне зърна Робуста, то характерния горчив усет се отстранява. Накрая зърната се изхвърлят от организма на животното посредством изхождане и се вземат за преправка.
Поради тази причина преди известно време си поръчала Kopi Luwak кафе, което в следствие й коствало 700 евро и изненадата, че е направено от маймунско аки.
Изпълнителката не го намерила за нещо изключително, само че я уверили, че е потребно.
Тайната на приемане на това кафе е много забавна: узрелите черешки на кафееното дървото се изяждат от азиатската палмова цибетка След това минават през храносмилателния тракт на животното, където се преработват от стомашните му киселини, при което плодовата обвивка се усвоява, а зърната остават.
Самото зърно не се смила, само че е подложено на ензимна офанзива в стомаха на цибетката, като по този метод се прибавя в кафето “аромата ”, който е неповторим. Ако цибетката погълне зърна Робуста, то характерния горчив усет се отстранява. Накрая зърната се изхвърлят от организма на животното посредством изхождане и се вземат за преправка.
Източник: hotarena.net
КОМЕНТАРИ