Сладък картоф или тиква? Дебатът за пая за Деня на благодарността
FLOWOOD, Miss. (AP) – И двата са кръгли, оранжеви и евентуално нездравословни за вашето здраве, само че кой е по-добрият десерт за Деня на благодарността: тиква или къс със сладки картофи? За множеството хора отговорът евентуално зависи от това от кое място са.
Двете любимци за Деня на благодарността имат повече общо, в сравнение с не. Те са сходни по цвят, усет и текстура и се извличат от европейски къс с моркови. Тези прилики ги вършат още по-лесни за сравняване.
„ Тиква “, сподели Лори Робинсън, клиент на Sugar Magnolia Takery във Флууд, Мисисипи. " Майка ми го готви на всеки Ден на благодарността, Коледа, всякога. Много по-добър е от сладкия картоф. "
За разлика от някои пекарни в региона, Sugar Magonlia Takery прави и тиквени, и сладки картофени пайове.
Собственикът Елизабет Арнолд сподели, че главната разлика сред пайовете в нейната пекарна се свежда до подправките. Сладкият картоф е по-сладък, изработен с бяла и кафява захар. Тиквеният къс е по-малко сладостен и по-пикантен.
„ Пай със...
Прочетете целия текст »
