Какви са тайните на логодажката лютеница?
Фестивалът на лютеницата в благоевградското село Логодаж се организира през днешния ден. Дегустаторите на вкусната лютеница са три деца.
Елма Йотова от село Лик споделя своята рецептаДафинка Бойчева, секретар на читалището, описа пред „ Тази събота и неделя “ тайните на локалната лютеница. “Тайната е, че е приготвена с домашни артикули. След което всичко е минато през огнището. Това трансформира целия усет. Няма нищо общо с усета на лютеницата от магазина “, сподели Бойчева.
Тя изчете цялата рецепта на логодажки акцент, като селото си има речник на говора.
България 1 мин. Жълт код в съвсем цяла България: Какво време ни чака през уикенда? Съдържание от партньори 2 мин. Слушай деликатно: има по какъв начин да се наваксат непрочетените книги за лятото Тази сутрин 3 мин. Мистичният Беланташ: „ Тайните за цялото човечество ще бъдат разкрити, когато има 7 човешки жертви “ България 2 мин. Мъж и жена бяха прегазени от такси и починаха в „ Слънчев бряг “ (ВИДЕО) Светът 2 мин. Загиналото момче на атракцион в Гърция: В лунапарка - остарели уреди от България без документи Светът 1 мин. Оставено единствено в апартамент: 3-месечено бебе е нахапано до гибел от кучета Тази сутрин 3 мин. Проф. Георги Рачев: Жеги до вторник, от сряда – повсеместни превалявания България 1 мин. Жълт код в съвсем цяла България: Какво време ни чака през уикенда? Съдържание от партньори 2 мин. Слушай деликатно: има по какъв начин да се наваксат непрочетените книги за лятото Тази сутрин 3 мин. Мистичният Беланташ: „ Тайните за цялото човечество ще бъдат разкрити, когато има 7 човешки жертви “ България 2 мин. Мъж и жена бяха прегазени от такси и починаха в „ Слънчев бряг “ (ВИДЕО) Светът 2 мин. Загиналото момче на атракцион в Гърция: В лунапарка - остарели уреди от България без документи Светът 1 мин. Оставено единствено в апартамент: 3-месечено бебе е нахапано до гибел от кучета Тази сутрин 3 мин. Проф. Георги Рачев: Жеги до вторник, от сряда – повсеместни преваляванияДруг значим подробност в рецептата е, че лютеницата се бърка с нажежена от огъня маша.
Повече вижте във видеото.
Източник: btvnovinite.bg
КОМЕНТАРИ