Фестивал на фермерските пазари събра в София 120 производители от

Фестивал на фермерските пазари събра в София 120 производители от цялата страна в парка " Заимов ". Освен присъщите за сезона артикули - лютеница, тиква и мед, потребителите пробваха и месни и млечни деликатеси.

София

В сезона на настинките и грипа, най-търсен от потребителите е медът. Въпреки упованията цените да се усилят поради високата смъртност на пчелите, такова повишаване няма. Буркан от един кг може да намерите за 10 - 12 лв.. Все по-търсени са и продуктите от мед.
Михаела Младенова - производител на мед: Сега главното, което ни е са спрейовете, които са подобаващи за този сезон. За нос и гърло, които са с прополис. Доста мощен артикул.
Кристина Манева: Ние постоянно си купуваме мед и то от тук. Всяка година пристигам.
- Преценявам по този начин като го погледна, преценям, че е по-добро в сравнение с в магазините.

По-любопитните пробваха и известната през последната година " веган луканка ".

Красимир Керашки - притежател на веган кухня: Основната съставна част тук е сушено цвекло, сушени домати и ленено семе, с цел да може да направи заварката.

- Защо обаче се споделя " луканка ", откакто не е от месо?
- Защото, в полза на истината, до момента в който сме я пробвали на човек, който се храни единствено с месо и той не можа да разграничи продукта.
- Прилича ли на луканка?
- По-скоро не.

- Аз съм вегетарианец, припомням си от едно време. Доближава се, да.

Освен храни, на пазара бяха изложени, ръчно направени предмети за дома и козметични артикули.