Затягат контрола на фермерските пазари
Фермерските и занаятчийските храни ще се оферират при нови, по-строги правила. Изискванията са заложени в измененията на Закона за използване на Общата организация на пазарите на аграрни артикули на Европейския съюз (ЗПООПЗПЕС).
Продуктите би трябвало да дават отговор на условията на европейското и националното законодателство в региона на храните и да са снабдени с всички документи за сходство, генезис и качество. Хората, които оферират такива храни, би трябвало да имат всички разрешителни, документи, лицензи и други документи, да дават на потребителите информация за предлаганите храни, да съхраняват и показват при поискване от способените и контролните органи нужните документи, доказващи произхода, качеството и сигурността на храните, да опазват наетото място и имущество и да обезпечават почистването на оборудванията за предложение и търговия и прилежащите им площи, да извършват разпорежданията на уредника на пазара и предписанията на способените и контролни органи.
Такива пазари ще могат да се разкриват след получено единодушие от кмета на общината, на чиято територия се организира. Въвежда се условие кметът на съответната община да обезпечи реализирането на ефикасен надзор за съблюдаване на нормативните условия и отбрана на потребителите. Организаторът би трябвало да осведоми шефа на регионалната дирекция по сигурност на храните по местонахождението на пазара за мястото, деня и графика на провеждането му минимум 3 работни дни преди декларираното му начало. Проектът на Закона за изменение и допълнение на Закона за използване на общата организация на пазарите на аграрни артикули на Европейски Съюз, ще бъде подложен на разискване до 2 септември.
Законът не разрешава осъществяването на комерсиална активност отвън предоставените за прилагане елементи от парцели и уреди за търговия и пространствата, граничещи с тях. А също и слагането от ползвателите на спомагателни лични уреди, които не са съгласувани с уредника на пазара, или са отвън предоставените за прилагане елементи от парцели и уреди за търговия. Не е позволено също слагането на предлаганите за продажба храни на други места отвън оборудването и предоставената за прилагане повърхност, както и осъществяването на търговия от моторни транспортни средства, спонтанни поставки, куфари, колички, кашони, сложени на земята или от ръка. Забранено е влизането, прекъсването и паркирането на моторни транспортни средства на територията на пазара, отвън избраните за това места, по времето на осъществяване на пазара и излагането, продажбата и рекламата на храни с външен тип, опаковка и маркировка, заблуждаващи потребителите по отношение на тяхното качество, генезис и други основни характерности. Преотдаването или взаимното прилагане на наетите парцели, обекти или уреди, без за това авансово да е получено документално единодушие от уредника на пазара, не е позволено, оповестява " Марица ".
Контролът по спазването на условията по повод организацията и активността на пазарите за търговия на дребно на фермерски и занаятчийски храни ще се реализира от упълномощени от кмета на съответната община, длъжностни лица от общинската администрация. При констатиране на нарушавания, според дали „ в крачка “ е хванато физическо или юридическо лице, както и от степента на нарушаването, санкциите потеглят от 500 лева и могат да стигнат 15 000 лева
С плана на Закона за изменение и допълнение на ЗПООПЗПЕС се променя Законът за занаятите, като в листата на занаятите се основава нова група в региона на производството на храни и питиета. Към приетите със Закона за занаятчийството се прибавят следните занаяти в региона на производството на храни и питиета: хлебарство, ситничарство, сладкарство, шекерджийство, преправка на плодове и зеленчуци по обичайни предписания, произвеждане на месни и млечни артикули, колбасарство, мелничарство, пивоварство и подготвяне на малц, бозаджийство, подготвяне на безалкохолни и спиртни питиета, готварство.
