Европейската комисия одобри добавянето на българското саламурено сирене с списъка

Европейската комисия утвърди прибавянето на българското саламурено сирене с листата със предпазени географски индикации на Европейски Съюз. Така то влиза в листата на близо 1650 към този момент предпазени артикули.

Регистрацията ще даде на преработвателите конкурентно преимущество на пазара, а за потребителите ще има спомагателна гаранция за произхода и качеството на продукта.

По-рано този месец и българското кисело мляко беше вписано в европейския Регистър на предпазените наименования за генезис. Така саламуреното сирене става третият български артикул, регистриран като предпазено название за генезис на европейско равнище след " Странджански манов мед " и киселото мляко.