Европа търси български замразени плодове и зеленчуци заради добрите вкусове

...
Европа търси български замразени плодове и зеленчуци заради добрите вкусове
Коментари Харесай

Замразените BG плодове и зеленчуци - хит във Франция и...

Европа търси български замразени плодове и зеленчуци поради положителните усети и високото качество. Пазарна ниша за експорт има в цяла Европа, а най-голямо е търсенето във Франция и Германия. Това заяви Иван Иванов - притежател на ново преработвателно дружество в Павликени. Той посрещна медии от цялата страна и сподели индустриалните мощности на фабриката.

Т​я е изграден​а след извоюван план по Мярка 4,2 „ Инвестиции в преправка и маркетинг на селскостопански артикули “ от Програмата за развиване на селските региони 2014-2020 година Стойността на плана е за 4,7 млн. лева, а безвъзмездната финансова помощ - 2,3 млн. лева Останалите средства са обезпечени с банков заем.

Предприятието е пуснато в употреба предходната година, а потенциалът му е за преправка на 1000 тона годишно. Разположено е в някогашния месокомбинат „ Родопа “ в Павликени на терен от 13 000 квадратни метра, като застроената повърхност е над 3000 квадрата. Оборудвано е с съвременна техника за преправка, надълбоко заледяване и депозиране на биологични и стандартни плодове и зеленчуци. На този стадий продуктовата гама, която се преработва, е от български ягоди, малини, вишни, череши, сини сливи, кайсии, трънки, шипка, алена капия, патладжан, тиквички и други. Така ненапълно ще се реши казусът с реализацията на фермерите, които създават плодове и зеленчуци.

Държим суровината да е българска, по тази причина изкупуваме стока от цялата страна, като сключваме предварителни контракти с производителите. Преди дни се договорихме с производители на ягоди от Кричим, предстоят ни диалози и с фермери, които гледат и други плодове и зеленчуци, изясни Иван Иванов. Той посочи, че съвсем 100 % от замразените плодове и зеленчуци се осъществят на европейския пазар, главно във Франция и Германия, а дребна част от печения и замразен пипер в заведения у нас.

Около Павликени няма развито земеделие. Преобладават повече компании за озеленяване и цветопроизводство. С това дружество желаеме да раздвижим региона и в друга тенденция и да създадем трайна претовареност, изясни Иван Иванов концепцията за основаване на преработвателната фабрика. Той е икономист по обучение, а главният му бизнес е в региона на превоза и съоръжение на бензиностанции. Благодарение на новия план в преработвателното дружество работят към 60 индивида. Те излизат за 2-3 месеца в зимна почивка заради сезонния темперамент на българските плодове и зеленчуци.

Инвеститорът има концепция частично да затвори цикъла на произвеждане със лично насаждение от пипер. Като начало градината ще бъде на повърхност от 20 декара, с наклонност да се усили до 100 декара.
Източник: marica.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР