Палачинки, баница, гулаш... Къде да хапнем от най-вкусните европейски храни
Европа е доста повече от просто антична история, крале и кралици, крепости и църкви.
Европа също е дом на някои от най-вкусните и забавни храни в света - само че какво да изберем и къде да го открием?
От foodpanda ни оферират къса разходка по пътя на европейската кулинария и вкусовите разлики в няколко страни.
Баница в България
Най-доброто от българската храна се крие в нейната баница - примес от яйца, българско сирене, тесто, изпечено на фурна. Сервира се като храна за закуска, може да се яде гореща или студена, само че е вкусна когато и да е на деня.
Баница със спанак (спаначена баница), мляко (млечна баница) или тиква (тиквеник/тиквеник) - всичко това е отличен избор, а в цяла България има доста специфични пекарни единствено за баница.
Палачинки в Чехия
Чехия евентуално е най-известна с огромното си многообразие от бири, само че страната също по този начин предлага някои вкусни храни.
Едно от наложителните ястия в Прага са палачинките. Тези десерти, сходни на креп, се пълнят с плодово сладко и се сервират на руло.
Къривурст в Германия
В Германия всичко е бързо! В Германия има стотици разновидности наденица, само че една от най-популярните версии за бързо хранене къривурст.
Наденицата се нарязва и се сервира с кетчуп и къри на прахуляк, поръсени от горната страна.
Пица в Италия
Малко са страните, добре известни с чудесната кухня като Италия. И до момента в който в италианската храна има повече от пица и тестени произведения, въпреки всичко би трябвало да опитате оригинала в Неапол.
Херинга в Холандия
Продължавайки листата на обичайна европейска храна, Холандия е известна със своята херинга. С неповторимия холандски развой на консервиране на херинга дребната сребриста риба се е трансформирала в знак на холандската храна.
Гулаш в Унгария
Сърдечните унгарци ядат гулаш от епохи. Обикновено е гъста яхния (или от време на време супа) с месо и зеленчуци, подправена с червен пипер. Най-добре се сервира в купа с самун и с бира.
Crème Catalan в Каталуня, Испания
В сходство с традицията, брюлето с ядки може да е доста френско, само че най-хубавото ядене с карамел идва от Каталуня.
Яхния в Ирландия
Може би това е фамозното ястие в мокро ирландско време. Традиционно приготвена от агнешко месо, тази яхния е най-хубавата в върховете на Гинес.
