Евгения Петерсон, известна в целия свят като Индра Деви, е

...
Евгения Петерсон, известна в целия свят като Индра Деви, е
Коментари Харесай

Златните правила за хранене на Индра Деви, жената, доживяла до 103 години!

Евгения Петерсон, известна в целия свят като Индра Деви, е една от първите дами, практикуващи йога, която също така разпространява йогата в доста страни по света.

Евгения Лабунска-Петерсон е родена през 1899 година в Рига, в семейство на банков чиновник от шведски генезис и известна съветска оперетна актриса.

Тя няколко пъти е променяла живота си радикално.

Говорела е 12 езика и определяла като своя татковина три страни – Русия, където се е родила; Индия, където се е „ преродила “; и отзивчивата за нея Аржентина, където прекарва последните 17 години от живота си.

Индра Деви е обиколила половината свят, познавала се е с доста холивудски звезди, индийски философи, както и партийни величия. Сред нейните възпитаници са Мерлин Монро, Грета Гарбо, Рита Хейуърт и други известни артисти от 40-те години на предишния век.

Умира през 2002 година в Буенос Айрес, доживявайки до 103 години.

В една от своите книги Индра Деви разказва правилата на хранене, които е спазвала самата тя и е препоръчвала на учениците си, а също разяснява световните проблеми с нездравословното хранене.

Вижте тези 27 златни правила за хранене за дългоденствие в галерията ни ТУК >>>

 храна Thinkstock

Когато е на 93-годишна възраст Индра Деви споделя в изявление за своя хранителен режим:

„ Аз съм вегетарианка от доста години, хапвам веднъж дневно, от време на време – два пъти. След ставане от сън изпивам 200 мл вода с лимон, която съм приготвила от вечерта. Закуската ми е чашка соево мляко или кафе от зърнени култури. Малко бадеми и стафиди. Грейпфрут или портокал, който хапвам дружно с бялата ципа, а от време на време и с кората. Пия доста вода, хапвам пресни сезонни плодове и пия зеленчукови сокове. Преди сън също изпивам чаша вода. Понякога обядвам и обядът ми се състои от една от следните храни: зеленчукова чорба или зелена салата; един сварен или необработен зеленчук; порция кафяв ориз; печен небелен картоф с малко растителна лой или соев сос. Понякога за обяд похапвам домат със сирене, яйце или йогурт с мед и покълнала пшеница.

За глада измежду изобилието

Всички знаем, че дружно с въздуха и водата храната е нужна за поддържане на крепко, младо и мощно тяло. Нима не е парадоксално, че Америка, най-богата страна в света, най-вече страда от погрешно хранене, „ гладувайки “ на фона на изобилието… Защото, макар че хората всеобщо преяждат, в организма попада единствено храната, която може да бъде разложена на съставните си елементи и усвоена. Ако не дава отговор на тези условия, храната се трансформира в отрова.

 храна Thinkstock

Храната на актуалния човек е прекомерно безжизнена и изкуствена. И по тази причина и здравословното положение на хората става все по-окаяно.
 Нежността, за която постоянно забравяме, само че заслужаваме Edna предлага Нежността, за която постоянно забравяме, само че заслужаваме
За бездействието и незнанието

Често чуваме за наши другари и близки, болни от диабет, астма, артрит, рак. Или за хора в разцвета на силите си, попаднали в клиники за душевноболни или ненадейно умряли от инфаркт. При това тези хора са считали, че изцяло здрави. Ние не се замисляме за всичко, което се случва с нас, само че то не е инцидентно, а неминуем резултат от отравянето на организма с всички тези отрови, насъбрани в следствие от неправилното хранене и метода на живот.

Плашим се от тези обстоятелства. Но какво подхващаме? Последствията от неправилното хранене не се демонстрират незабавно като болестно положение. Може би по тази причина ние рядко вършим връзка сред прогресиращите болести и храната, която консумираме.

Колко от знаещите и образовани хора схващат, че заболявания като настинка, астма, артрит, полиомелит, сърдечно-съдови болести и душевен разстройства в действителност са породени от отравянето на организма с тези отрови? Много малко от тях.

 храна нахут ечемик овес киноа самун сухари Istock

За своето хранене

В моя дом в никакъв случай няма да видите нищо консервирано, пакетирано, рафинирано или обработено. Използвам пълнозърнесто брашно и кафяв (необработен) ориз; вместо захар – мед; какао и шоколад също отсъстват от кухненските ми лавици. А и персонално аз съм равнодушна към десертите.

Обикновено пия питиета от цикория със сурово козе мляко или соево мляко, чай от разнообразни билки, пресни зеленчуци и сокове и доста вода с лимон. Лимонът употребявам и вместо оцет. Ям всички сезонни зеленчуци, подправени с пресни или изсушени билки, лук и чесън.

Виждала съм невероятни трансформации и излекуване у хора, които са почнали да се занимават с йога и са трансформирали хранителния си режим. В това число съм и аз.

Всеки човек единствено може да завоюва от рационалното и уравновесено хранене, тъй като неправилното хранене постепенно, само че несъмнено унищожава здравето.

Затова, в случай че желаете да си върнете положителното здраве и да го запазите за по-дълго, не подценявайте идващите правила, които съм спазвала в моето всекидневие
Източник: edna.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР