Птичият грип се разпространява сред все повече селскостопански животни. Безопасни ли са млякото и яйцата?
Епидемията от птичи грип измежду млекодайните крави в Съединени американски щати се разрасна, с цел да засегне повече от две дузини стада в осем щата, единствено седмици откакто най-големият производител на яйца в страната откри вируса в своите пилета.
Здравни чиновници акцентират, че рискът за обществото е невисок и че доставките на храни в Съединени американски щати остават безвредни и постоянни.
„ Понастоящем продължава да няма безпокойствие, че това събитие съставлява риск за здравето на потребителите или че визира сигурността на междущатските търговски доставки на мляко “, сподели Администрацията по храните и медикаментите на Съединени американски щати в изказване.
Ето какво би трябвало да знаете за птичия грип и храната:
КОИ ЩАТИ СА ОТКРИЛИ ПТИЧИ ГРИП ПРИ МЛЕЧНИ КРАВИ?
От петък, вариантът на птичия грип, който умъртви милиони диви птици през последните години, е открит в минимум 26 млекодайни стада в осем щата на Съединени американски щати: Айдахо, Канзас, Мичиган, Ню Мексико, Северна Каролина, Охайо, Тексас и Южна Дакота.
Вирусът, прочут като т...
Прочетете целия текст »
