Домашният готвач Ела Милс предлага няколко рецепти на растителна основа за всеки, изкушен от по-здравословен начин на хранене
Ела Милс знае, че всички желаеме да се храним по-здравословно. Но британската писателка и бизнесдама на храни също знае, че сме заети и желаеме всичко да е вкусно. И тя схваща, че доста от нас са нервни от концепцията да не ядем месо.
„ Знам, че преди си мислех, че храненето по този метод ще бъде тъкмо като да похапваме тъжни и мокри моркови и заешка храна през целия ден, " тя споделя. „ Но внезапно стартирате да готвите и осъзнавате, че в действителност е супер ароматно, текстурирано и забавно и просто не е това, което сте мислили, че е. “
Mills е подготвен да ни преведе през това с линия от здравословни артикули и най-новата й готварска книга „ Healthy Made Simple “, включваща над 75 предписания на растителна основа, от паста с лимонен грах и броколи до кремообразна купа с праз, спанак и фасул.
„ Става въпрос за това да вземем тези познати съставки, които постоянно се възприемат като малко скучни, малко скучни, и да се опитаме да им придадем леки обрати, с цел да ги накараме да се почувстват наистин...
Прочетете целия текст »
