33 тона месо е временно забранено за продажба
Експертите от Българска организация по сигурност на храните (БАБХ) са направили към 3 500 инспекции преди Великденските празници, като връчените наставления са 110 броя, а актове за административни нарушавания са 12 броя. Основните нарушавания, на които са се натъкнали инспекторите, са храни с изминал период на валидност, необявена страна на генезис, храна без щемпел, проблеми във връзка с етикетирането, храни без етикети, нередовно водени на записи по системите.
Затворени са 2 обекта за груби нарушавания за сигурността на храните. Това разгласи заместник-изпълнителен шеф на БАБХ Галя Викьова на брифинг пред публицисти, извършен в Министерство на земеделието.
Около 32-33 тона са поставените под краткотрайна забрана за продажба храни. Месото, което е сложено под забрана за продажба, е с явен генезис, взети са пробите, само че защото месото е замразено са взети проби до доказване на сигурността на трупното месо.
53 агнешки трупчета са открити в обект и сега се обяснява произходът им и ще бъдат взети съответните ограничения. За интервала 27 март - 10 април са заклани 21 555 трупни животни.
Охладеното месо с генезис от Република Северна Македония е от към 200 тона. БАБХ не са сюрпризирани, тъй като всяка една пратка от Северна Македония постоянно е била под възбрана, до момента в който не се вземат проби от разбор. Месото, което е в кланицата и това, което е излязло на пазара е безусловно сигурност.
Замразено месо има с генезис от Хърватия.
Агнета, отгледани и заклани в България, ще са със наследник щемпел.
Яйцата, доставени от Полша , са от към 3 млн., а от украинските яйца са взети проби от всяка една пратка и няма несъответствия. Яйцата, които са получени от Украйна, са под засилен надзор в пакетиращите центрове, няма яйца върху черупката да не е маркиран производителят. Всички проби от украинските яйца са чисти, увери Викьова.
От Унгария са доставени биояйцата . Проверките на БАБХ ще продължат и по време на Великденските празниците.
23 акта за остаряла храна, без етикети
Статистиката на БАБХ за миналата седмица
Затворени са 2 обекта за груби нарушавания за сигурността на храните. Това разгласи заместник-изпълнителен шеф на БАБХ Галя Викьова на брифинг пред публицисти, извършен в Министерство на земеделието.
Около 32-33 тона са поставените под краткотрайна забрана за продажба храни. Месото, което е сложено под забрана за продажба, е с явен генезис, взети са пробите, само че защото месото е замразено са взети проби до доказване на сигурността на трупното месо.
53 агнешки трупчета са открити в обект и сега се обяснява произходът им и ще бъдат взети съответните ограничения. За интервала 27 март - 10 април са заклани 21 555 трупни животни.
Охладеното месо с генезис от Република Северна Македония е от към 200 тона. БАБХ не са сюрпризирани, тъй като всяка една пратка от Северна Македония постоянно е била под възбрана, до момента в който не се вземат проби от разбор. Месото, което е в кланицата и това, което е излязло на пазара е безусловно сигурност.
Замразено месо има с генезис от Хърватия.
Агнета, отгледани и заклани в България, ще са със наследник щемпел.
Яйцата, доставени от Полша , са от към 3 млн., а от украинските яйца са взети проби от всяка една пратка и няма несъответствия. Яйцата, които са получени от Украйна, са под засилен надзор в пакетиращите центрове, няма яйца върху черупката да не е маркиран производителят. Всички проби от украинските яйца са чисти, увери Викьова.
От Унгария са доставени биояйцата . Проверките на БАБХ ще продължат и по време на Великденските празниците.
23 акта за остаряла храна, без етикети
Статистиката на БАБХ за миналата седмица
Източник: news.bg
КОМЕНТАРИ