Защо наричат ябълката плод-градина?
" Една ябълка дневно и докторът надалеч от мен ", споделят старите хора и това никак не е инцидентно. Библейският плод е измежду най-силните антиоксиданти в природата, съдържа куп скъпи минерали, покачва тонуса ни, оказва помощ ни да отслабнем, грижи се за здравето на очите и черния дроб и не на последно място - зарежда ни с витамини за зимата и покачва имунитета ни.
Добрата вест е, че вкусните български ябълки към този момент са подготвени, а измежду първите сортове, които към този момент узряха са ябълките " Гала ". Това е приказна кръстоска сред алена ябълка и златна превъзходна и е измежду най-вкусните за сезона.
По прашните римски пътища – с. Градина и вкусните плодове на Тракия
Сочна и ароматна - ябълката е и един от обичаните плодове на Чудомир Чоков, един от най-младите агрономи в градините на Цветан Хубенов край Първомай. Той отглежда дърветата си в полето край село Градина - район, прочут още от древността с плодородната си почва и мек климат. Траки, гърци и римляни минавали по античните пътища край Първомай, с цел да стигнат до луксозния древен Пловдив и описвали плодородните полета като място, на което се раждат едни от най-вкусните блага на природата.
Целунати от слънцето
Днес Цветан Хубенов признава, че ябълките от село Градина са измежду най-вкусните в Европа. Именно по тази причина те са част и от плана " BILLA градини ". Събрали цялото слънце на тракийската котловина, ябълките на Цветан и неговия млад сътрудник Чудомир Чоков крият магията на плодовете, отгледани с обич и доста, доста усърдие.
Ако ги попитате за какво ябълките им са толкоз сладки, те ще ви разкрият една дребна загадка. В ранна пролет, когато дърветата към този момент са вързали плод, грижливите ръце на агрономи и служащи вършат особено прорязване на дребните клонки, тъй че до всяка ябълка да доближава задоволително слънце, с цел да стане тя сладка и цялостна с витамини.
„ Плодовете, които са на сянка не могат да съберат всички потребни субстанции от слънцето, по тази причина ние ревизираме ръчно всеки плод, с цел да се уверим, че той ще зрее добре озарен цяло лято “, издава притежателят на ябълковите градини Цветан Хубенов.
Веднъж узрели, ябълките попадат в ръцете на Чудомир Чоков който се грижи всеки плод да бъде деликатно подбран. " Всяка ябълка, която виждате на рафта в BILLA е деликатно подбрана. „ След като наберем плодовете, единствено най-хубавите потеглят към магазините на BILLA, а останалите отпътуват за сок и други действия “, признава Чудомир Чоков.
Отгледани с отношение
Ако попитате Цветан Хубенов и екипът му кое е най-важното, с цел да станат ябълките вкусни, той незабавно ще ви отговори - отношението. Ябълката е дърво, което би трябвало да се обгрижва през цялата година. Процесът е дълъг и сложен. За да го направиш добре, би трябвало в действителност доста да обичаш градините си.
Всичко започва след листопада наесен. Тогава грижливите ръце на агрономите стартират резитбата на дърветата, която продължава цяла зима. " Щом температурите са над нулата и на полето може да се работи - ние сме в ябълковите градини ", споделя Цветан Хубенов.
Напролет пък стартира грижата за здравето на ябълковите дървета.
От години Цветан и екипът му залагат на препарати, които са безвредни и за хората и за почвата. Той е извънреден покровител на чистото земеделие и признава, че това е една в действителност нелека задача. Но продължава да употребява по-слаби пепарати, които щадят природата оптимално, тъй като счита, че бъдещето ще бъде отдадено на чистото земеделие. Ето за какво и градиите му раждат толкоз вкусни ябълки.
Като на футболно игрище
Ако се разноските из ябълковите градини на Чудомир Чоков и Цветан Хубенов ще видите, че дърветата порастват измежду естествената среда на тучна зелена трева. " Ние не орем почвата сред овошките. Посадили сме трева, която косим. Вярвам, че това е най-хубавият и натурален метод ябълките да порастват, тъй като сред тревичките има микроорганизми, които ни оказват помощ да отгледаме едни по-здрави и вкусни ябълки “, споделя Цветан. Така той подкрепя биоразнообразието, което пък оказва помощ на нас- крайните консуматори, когато посегнем към ябълките му от рафтовете на BILLA да можем да усетим усета на същинската българска ябълка - цялостна със сковете на плодородната ни земя и събрала витамините на лятното тракийско слънце.
Добрата вест е, че вкусните български ябълки към този момент са подготвени, а измежду първите сортове, които към този момент узряха са ябълките " Гала ". Това е приказна кръстоска сред алена ябълка и златна превъзходна и е измежду най-вкусните за сезона.
По прашните римски пътища – с. Градина и вкусните плодове на Тракия
Сочна и ароматна - ябълката е и един от обичаните плодове на Чудомир Чоков, един от най-младите агрономи в градините на Цветан Хубенов край Първомай. Той отглежда дърветата си в полето край село Градина - район, прочут още от древността с плодородната си почва и мек климат. Траки, гърци и римляни минавали по античните пътища край Първомай, с цел да стигнат до луксозния древен Пловдив и описвали плодородните полета като място, на което се раждат едни от най-вкусните блага на природата.
Целунати от слънцето
Днес Цветан Хубенов признава, че ябълките от село Градина са измежду най-вкусните в Европа. Именно по тази причина те са част и от плана " BILLA градини ". Събрали цялото слънце на тракийската котловина, ябълките на Цветан и неговия млад сътрудник Чудомир Чоков крият магията на плодовете, отгледани с обич и доста, доста усърдие.
Ако ги попитате за какво ябълките им са толкоз сладки, те ще ви разкрият една дребна загадка. В ранна пролет, когато дърветата към този момент са вързали плод, грижливите ръце на агрономи и служащи вършат особено прорязване на дребните клонки, тъй че до всяка ябълка да доближава задоволително слънце, с цел да стане тя сладка и цялостна с витамини.
„ Плодовете, които са на сянка не могат да съберат всички потребни субстанции от слънцето, по тази причина ние ревизираме ръчно всеки плод, с цел да се уверим, че той ще зрее добре озарен цяло лято “, издава притежателят на ябълковите градини Цветан Хубенов.
Веднъж узрели, ябълките попадат в ръцете на Чудомир Чоков който се грижи всеки плод да бъде деликатно подбран. " Всяка ябълка, която виждате на рафта в BILLA е деликатно подбрана. „ След като наберем плодовете, единствено най-хубавите потеглят към магазините на BILLA, а останалите отпътуват за сок и други действия “, признава Чудомир Чоков.
Отгледани с отношение
Ако попитате Цветан Хубенов и екипът му кое е най-важното, с цел да станат ябълките вкусни, той незабавно ще ви отговори - отношението. Ябълката е дърво, което би трябвало да се обгрижва през цялата година. Процесът е дълъг и сложен. За да го направиш добре, би трябвало в действителност доста да обичаш градините си.
Всичко започва след листопада наесен. Тогава грижливите ръце на агрономите стартират резитбата на дърветата, която продължава цяла зима. " Щом температурите са над нулата и на полето може да се работи - ние сме в ябълковите градини ", споделя Цветан Хубенов.
Напролет пък стартира грижата за здравето на ябълковите дървета.
От години Цветан и екипът му залагат на препарати, които са безвредни и за хората и за почвата. Той е извънреден покровител на чистото земеделие и признава, че това е една в действителност нелека задача. Но продължава да употребява по-слаби пепарати, които щадят природата оптимално, тъй като счита, че бъдещето ще бъде отдадено на чистото земеделие. Ето за какво и градиите му раждат толкоз вкусни ябълки.
Като на футболно игрище
Ако се разноските из ябълковите градини на Чудомир Чоков и Цветан Хубенов ще видите, че дърветата порастват измежду естествената среда на тучна зелена трева. " Ние не орем почвата сред овошките. Посадили сме трева, която косим. Вярвам, че това е най-хубавият и натурален метод ябълките да порастват, тъй като сред тревичките има микроорганизми, които ни оказват помощ да отгледаме едни по-здрави и вкусни ябълки “, споделя Цветан. Така той подкрепя биоразнообразието, което пък оказва помощ на нас- крайните консуматори, когато посегнем към ябълките му от рафтовете на BILLA да можем да усетим усета на същинската българска ябълка - цялостна със сковете на плодородната ни земя и събрала витамините на лятното тракийско слънце.
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ