Една от тънкостите при приготвянето на това предястие е изборът

Една от тънкостите при приготвянето на това предястие е изборът на пресни яйца. Освен, че подготвя бързо, яйчената салата е и отлично предложение, когато е поднесена с чаша бяло вино и препечени хлебчета.

Японски способ за намаляване с чаша вода прави чудеса
Необходими артикули:
8 яйца

200 гр. майонеза

1 ч.л. горчица

1 филиз босилек

черен пипер

сол
Начин на подготвяне:
Сварете яйцата, тъй че жълтъкът да остане леко рохък. Това лишава към 5-6 минути от завирането на водата. След това ги сложете в ледена вода, с цел да се спре термичната обработка и да се обелят по-лесно.

Нарежете ги на кубчета кубчета и смесете майонезата, горчицата и подправките.

Разбъркайте салатата доста добре и декорирайте с връхчета пресен босилек.