Една от най-популярните рецепти в Испания, която се приготвя от

Една от най-популярните предписания в Испания, която се подготвя от десетилетия, е фамозната тортила, за която са ви нужни единствено 3 и доста евтини съставки. Приготвя се доста елементарно и бързо, тъй че е отлично решение за обяд, в случай че имате неочаквани посетители. Вероятно към този момент имате съставките в хладилника, само че постоянно можете да обогатите ястието с мечтани съставки като гъби, чушки, домати, спанак или може би пилешко месо, салами или бекон. Можете също по този начин да извършите испанска тортила за закуска, а положителната вест е, че домакините, които пестят фамилния бюджет ще похарчат единствено към 5 лв. за тази рецепта. Необходими съставки: 1 лук 4 яйца 4 приблизително огромни картофи Масло, сол, черен пипер и подправки по избор Приготвяне: Обелете картофите, настържете ги и изцедете сока. Нарежете лука на тънки кръгчета. Загрейте олио в тиган на котлона, по-късно прибавете съставките и оставете да къкри, до момента в който картофите покафенеят. Следващото нещо, което би трябвало да извършите, е да разбиете яйцата, да ги смесите и да ги добавите към запържените картофи и лук (които преди този момент са били отцедени от непотребното олио). Загрейте още веднъж масло в тиган и прибавете цялата примес. След няколко минути покрийте тигана с паница и го обърнете, тъй че тортилата да остане върху чинията, след което я върнете в тигана, тъй че другата страна да се изпече. Тортилата е подготвена, когато се изпече от двете страни. Прехвърлете я назад в чинията по гореспоменатия метод, с цел да не загуби формата си. Нарежете вкусотията на триъгълници и сервирайте със сирене, кисело мляко или сезонна салата.