Една от най-популярните подправки в света е канелата. С нея

Една от най-популярните подправки в света е канелата. С нея съумяваме да овкусим редица печива и да им придадем изискан и непостижим мирис. Освен, че е употребена в кулинарията, тя има и редица изгоди за здравето на човек.
Какво би трябвало да знаем за канелата и нейните странични резултати
Два са главните типа канела. Единият от тях е цейлонската, която се приема за достоверна, а другият тип произлиза от растението Касия. По магазините можете да откриете и двата типа канела, само че производителите не постоянно упоменават името й. Касията е с по-тежък мирис и по-евтина от цейлонската.
Добавете тази вълшебна фалшификация към КАФЕТО си и тя ще форсира метаболизма ви
Никак не са малко феновете на кафето. Милиони хора по целия свят не могат да си показват старта на деня без чаша ободряваща напитка....

Днес обаче ще засегнем една извънредно значима тематика, а точно страничните резултати от тази фалшификация, в случай че прекалим с нейната консумация. В канелата се съдържа веществото кумарин, употребявано най-много в парфюмерията. Ако се прекали с потреблението му, може да навреди на черния ни дроб.
Ето и няколко аргументи, заради които е целесъобразно да се придържате към рационална консумация на канелата касия:
• Възможно е да навреди на черния ви дроб;

Както споменахме и по-рано, канелата касия, в случай че бъде употребявана в огромни количества, може да се окаже рискова за нас. В една чаена лъжичка от тази фалшификация се съдържа близо 7-18 мг кумарин. Това количество е над целесъобразното, по тази причина не трябва всекидневно да го консумирате.

• Риск от рани в устната кухина;

Една от съставките в канелата е цинамалдехид. При някои хора се следят алергични реакции точно от нея. Ако се прекали с количествата, е допустимо да се появят пъпки или рани в устата, както и отичане на езика. Подобно събитие не е опасност за здравето на човек, само че е съпроводено с дискомфорт.
Какво се случва с тялото ни, в случай че всеки ден ядем щипка канела?
Канелата е освен ароматна, само че и извънредно потребна за здравето ни. Изследванията демонстрират, че постоянната ѝ консумация носи редица по...

• Спад в кръвното налягане;

На мнозина им е известно, че канелата е една от подправките, с помощта на които човек може да намали кръвното си налягане, без да приема лекарства. Ако обаче бъдат употребявани огромни количества канела, това може да докара до фрапантен спад в кръвното налягане, което би могло да се окаже рисково за здравето.

• Взаимодейства с някои лекарства.

Канелата е способна да повлияе върху лекарства, които са за диабет, черен дроб или сърце. Доказано е, че в някои случаи подправката може да усили тяхното влияние и да ускори страничните им резултати. Затова не трябва да прекалявате с нея, когато я добавяте към кафето си или сладкишите, които сами приготвяте.

Още от ЗДРАВЕ: