Как класическият винен бар претърпя страхотно преобразяване
Единствената винотека Passione Vino на Лука Дуси е забележителност в източен Лондон от 10 години, обичана поради прочувствения си метод към храната и виното и ексцентричния интериор. Новото му отклонение, в Exmouth Market в Islington, се обитава в някогашен салон за татуировки, който в миналото е принадлежал на приятеля на Dusi, дизайнера (и сътрудник от Veronese) Mo Coppoletta. „ Искам това да е мястото, където влизаш и просто си мислиш: „ Искам да хапвам и да пия всичко “, споделя италианецът.
Посетителите са посрещнати от дълъг 5-метров бар от червен мрамор Veronese, стенещ с купи с моцарела, кутии с домати, салами и ратанова кошница с хлябове Puglian Altamura „ за в действителност гурме сандвичи “. Има и няколко дребни маси и магазин в ъгъла, където се продават виновност за у дома.
Вътрешен съвет
Vinzas Artas Granatza Barbagia Biancon, £47
„ Лимонова кора и кора от лайм, цитрусов цвят и тънък варовиков цвят....
Прочетете целия текст »
