Един сочен омлет, подходящ за вкусен и бърз обядНеобходими Продукти●

Един апетитен омлет, подобаващ за апетитен и бърз обяд

Необходими Продукти

● яйца - 6 бр.
● гъби - 100 г
● моркови - 2 бр.
● едам - 100 г сирене
● олио
● сол - за овкусяване
● домати - за гарниране

Начин на подготвяне

За да извършите два омлета, разбийте в две купички по 3 яйца. Изпържете първия омлет, а по-късно и втория.

Направете плънка, като задушите настърганите моркови в лой, прибавете нарязаните гъби на филийки и бъркайте, до момента в който продуктите омекнат.

Овкусете със сол.

Преди да свалите съда от огъня, прибавете сиренето Едам.

В подобаващи чинии сложете омлетите, прибавете от плънката, загърнете и гарнирайте.

Поднесете с подобаваща салата.

Сочният омлет със Едам, гъби и моркови е подготвен.