Един от сериозните ни фаворити за победа в състезанието Най-вкусен

Един от сериозните ни любимци за победа в надпреварата Най-вкусен аламинут

Необходими Продукти

● зелени чушки - 6 бр. огромни
● яйца - 3 бр.
● брашно - 2 с.л.
● мляко - 1 в.ч.
● сол
● олио

Начин на подготвяне

Това е една постоянно приготвяна селска рецепта за пържени чушки, които всички обичат да подготвят вкъщи.

Измиваме и режем чушките на дребни части или купчета, слагаме ги с малко олио в тиган да се запържат.

След като се запържат малко чушките, прибавяме брашното - и то да се запържи, и прибавяме млякото вътре, по-късно счукваме яйцата и бъркаме, подправяме със сол.

Сервираме пържените чушки с яйца топли.

Ако ви се коства гъсто, както аз ги обичам, може да добавите още мляко.

Уникален усет има тази селска манджа - предлагам.