Вкусен гулаш с макарони
Един в действителност доста апетитен гулаш
● лук - 1 глава
● чесън - 2 скилидки
● кайма - 400 г
● консервирани домати - 1 ч.ч.
● доматено пюре - 1 с.л.
● сол
● черен пипер - 1/4 ч.л.
● телешки бульон - 1 ч.ч.
● италиански подправки - 1 с.л. за паста
● дребни макарони - 1 и 1/2 ч.ч.
Необходими Продукти
● зехтин - 3 с.л.● лук - 1 глава
● чесън - 2 скилидки
● кайма - 400 г
● консервирани домати - 1 ч.ч.
● доматено пюре - 1 с.л.
● сол
● черен пипер - 1/4 ч.л.
● телешки бульон - 1 ч.ч.
● италиански подправки - 1 с.л. за паста
● дребни макарони - 1 и 1/2 ч.ч.
Начин на подготвяне
Лукът се нарязва на дребно и запържва в разгорещен зехтин. Щом омекне се прибавят пресованите скилидки чесън, а малко по-късно се прибавя каймата.
Бърка се до момента в който каймата побелее, след което се прибавят консервираните домати и доматеното пюре.
След малко безредие се налива телешкият бульон, сол на усет, надробен черен пипер и микс от италиански подправки.
Когато бульонът заври, се прибавя дребните макарони. Гулашът се готви, до момента в който се свари пастата.
Накрая върху готовото ядене може да се поръси с свеж босилек или настърган пармезан.
Вкусният гулаш с макарони е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ