Дюнерът е ежедневна храна в забързания делник на много хора.

Дюнерът е ежедневна храна в забързания делник на доста хора.

Това пилешко прелъщение плени всички у дома

Но постоянно те се тормозят от качеството на вложените в него артикули. Ако сте от тях, вижте по какъв начин да си го извършите у дома.
Необходими артикули:
арабски питки

месо - по ваш избор телешко, свинско или пилешко

пържени картофи

маруля

домати

краставици или прясно зеле

лой за пържене

куркума

къри

джинджифил

индийско орехче

За соса:

кисело мляко

майонеза

джоджен

сол
Начин на подготвяне:
Нарежете месото на ситно и го запържете в по-голям тиган с малко лой и подправки на усет - къри, куркума, джиндижифил, индийско орехче.

Нарежете на ситно зеленчуците. Картофите обелете, нарежете и изпържете.

Подгответе соса. Разбийте киселото мляко с 3 с.л. майонеза, прибавете чесъна - авансово сплескан. Подправете със сол и изсъхнал джоден.

После загрейте тигана, в който запържвахте месото. Сложете доста малко олио, след това с прилепяне към тигана от двете страни затоплете самата питка. След това поставете питката в паница, намажете със соса, сложете от гарнитурата, след това месото и картофите и най-после - отново сос. Завийте деликатно като палачинка.