Двайсет и четвъртият лунен ден е енергийно силен и активен

Двайсет и четвъртият лунен ден е енергийно мощен и деен ден, който изисква преобразования и обновяване, по тази причина се предлага храна, богата на белтъчини – млечни артикули, месо, риба, бобови храни.

Белтъчините ни карат да се усещаме сити с по-малко количество храна, защото мощно потискат така наречен хормон на глада, който се създава в стомаха и тънкото черво и влияе върху мозъка, предизвиквайки чувството за апетит.

Гладуването е строго неразрешено, само че и не би трябвало да претоварвате стомаха си. Намалете течностите.

Желателно е да се пият билкови отвари, чай от лайка, зелен чай, само че не повече от естественото.

Можете да консумирате малко изсъхнало вино и в умерени количества. Да не се надвишава нормата.

Днешното предложение:

ПИКАНТНИ ПЕЧЕНИ БУТЧЕТА

Продукти : 4 бутчета от пиле (бяло месо), ¼ пакетче краве масло, сок от 1 лимон, 1 кофичка сметана, по 1/4 ч. л. стрита мащерка, черен и червен пипер, щипка чубрица, сол.

Приготвяне : Сложете бутчетата в тавичка, напръскайте ги с лимоновия сок и прибавете маслото. Покрийте тавичката компактно с алуминиево фолио и печете в умерена фурна към 1 час.

Смесете всички подправки и солта. Свалете фолиото, поръсете месото с половината от подправките и го покрийте със сметаната. Поръсете другата половина от подправките.

Запечете още малко. Може да се сервира с пюре или варени картофи, полети със сос от печенето и салата или туршия.



ЛЕСЕН СЛАДКИШ С ДЮЛИ

Продукти : 2 дюли, 3 яйца, 1 ч. ч. захар, 6 с. л. кисело мляко, ½ ч. ч. нарязани на ситно орехови ядки, 1 бакпулвер, 2 ч. ч. брашно, 2 с. л. пудра захар, 6 с. л. олио.

Приготвяне : Яйцата се разрушават със захарта. След това се прибавят киселото мляко, обелените и настъргани на едро ренде дюли, ореховите ядки, олиото, брашното (смесено с бакпулвер).

Всичко се изсипва в намаслена и поръсена с брашно тава и се пече в умерена фурна.

След като изстине, готовият сладкиш се поръсва с пудра захар.