Истинска пилешка фантазия: Заливаш, печеш и готово за няма и час
Дори и начинаещите кулинари ще се оправят с тази елементарна рецепта
Проста рецепта за най-сочните печени пилешки гърди. Цялото семейство ще хареса това ядене! Богато на усети, кремообразно и извънредно сочно и вкусно – месото безусловно се разпада в устата, когато отхапеш - същинска пилешка фикция:
Необходими Продукти:
800 г пилешки гърди
1 глава лук
1 домат
4 яйца
5 с.л. заквасена сметана
100 г кашкавал + 100 г за поръсване
сол, надробен черен пипер, подправки на усет
Начин на подготвяне:
Измийте месото и го нарежете на ситно.
В обособена купа смесете яйцата със сметаната, овкусете, посолете и разбъркайте добре.
Изсипете пилешки части в тази примес.
Добавете 100 г настърган кашкавал и разбъркайте още веднъж.
Застелете тавата с хартия за печене и подредете отмерено приготвената примес с месото.
Обелете лука, нарежете го на тънки кръгчета и го сложете върху месото.
След това подредете колелцата домати.
Печете 20 минути в авансово загрята фурна на 180°C.
След това извадете ястието, поръсете със пласт настърган кашкавал и оставете да се пече още 15 минути.
Готово.
Нарежете и сервирайте с пресни зеленчуци.
Пожелаваме ви добър вкус!
Проста рецепта за най-сочните печени пилешки гърди. Цялото семейство ще хареса това ядене! Богато на усети, кремообразно и извънредно сочно и вкусно – месото безусловно се разпада в устата, когато отхапеш - същинска пилешка фикция:
Необходими Продукти:
800 г пилешки гърди
1 глава лук
1 домат
4 яйца
5 с.л. заквасена сметана
100 г кашкавал + 100 г за поръсване
сол, надробен черен пипер, подправки на усет
Начин на подготвяне:
Измийте месото и го нарежете на ситно.
В обособена купа смесете яйцата със сметаната, овкусете, посолете и разбъркайте добре.
Изсипете пилешки части в тази примес.
Добавете 100 г настърган кашкавал и разбъркайте още веднъж.
Застелете тавата с хартия за печене и подредете отмерено приготвената примес с месото.
Обелете лука, нарежете го на тънки кръгчета и го сложете върху месото.
След това подредете колелцата домати.
Печете 20 минути в авансово загрята фурна на 180°C.
След това извадете ястието, поръсете със пласт настърган кашкавал и оставете да се пече още 15 минути.
Готово.
Нарежете и сервирайте с пресни зеленчуци.
Пожелаваме ви добър вкус!
Източник: flagman.bg
КОМЕНТАРИ




