Летните плодове поевтиняват, докато вносните поскъпват, сочат данните на САПИ за цените на дребно у нас към 11 юни
Доминира поевтиняването на дребно при летните плодове и зеленчуци, до момента в който вносните плодове отвън сезон нарастват. Основната потребителска кошница остава извънредно постоянна. Това сочи систематизираната информация на районните офиси за мониторинг на потребителските цени на Системата за агропазарна информация (САПИ) за 24-ата седмица (към 11 юни) на 2026 година
САПИ следи 205 продукта на дребно на седмична база. От тях 142 (69 на сто) са без смяна по отношение на миналата седмица, 29 (14 на сто) нарастват и 34 (17 на сто) поевтиняват.
Продукти с максимален растеж на цената
Целината (листа на връзка) регистрира най-значителен растеж - със 17 на 100 до 0,68 евро за брой. Пролетното предложение понижава, а летният цикъл занапред навлиза, показват от САПИ.
Ябълките нарастват с 10 на 100 до 2,33 евро за кг, което е нетипично придвижване за юни. Складовите ресурси от миналогодишната годишна продукция понижават, а новата е месеци напред. Анализът регистрира систематичен сезонен вакуум при локалното произвеждане.
Гроздето и тиквите нарастват със 7 на 100 надлежно до 5,68 и 1,53 евро за кг, като двата продукта са с лимитирано предложение преди всеобщия летен сезон.
Леферът нараства с 4 на 100 до 18,92 евро за кг - черноморският рибарски сезон е в пика на търсенето, написа САПИ. Мандарините също нарастват с 4 на 100 и се търгуват по 2,59 евро за кг, което се изяснява с обстоятелството, че са вносен артикул при намаляващо предложение в края на сезона.
Белият самун регистрира 2 % растеж до 1,56 евро за кг - наклонност, която съгласно САПИ заслужава наблюдаване в идващите седмици.
Продукти с максимален спад на цената
Тиквичките поевтиняват с 23 на 100 до 1,43 евро за кг, което е извънредно изразен сезонен резултат - лятното полско произвеждане навлиза всеобщо и натиска цената внезапно надолу. Спрямо пика от 4,06 евро за кг в 16-ата седмица понижението е 65 % за два месеца.
Черешите поевтиняват с 19 на 100 до 4,47 евро за кг. От САПИ означават, че реколтата е в разгара си и наклонността ще продължи.
Пресните картофи поевтиняват с 8 на 100 до 1,67 евро за кг, което се явява седма поредна седмица на спад. Спрямо пика от 5,63 евро за кг в средата на април понижението е 70 на 100 за осем седмици.
С 8 на 100 поевтиняват също оранжерийните краставици, морският кефал и попчето, като се търгуват надлежно по 2,35, 5,94 и 5,39 евро за кг. Лятото работи интензивно при черноморската риба с промяна след юнски пик, означават от САПИ.
Прасковите са по-евтини с 13 на 100 до 3,70 евро за кг, алените чушки - с 13 на 100 до 3,79 евро за кг, нектарините - с 10 на 100 до 3,83 евро за кг, зелето - с 9 на 100 до 1,12 евро за кг, корнишоните - с 9 на 100 до 2,42 евро за кг.
Основна потребителска кошница - 46,27 евро
Бюджетната кошница от 16 съществени продукта е 46,27 евро приблизително за страната - съвсем без изменение по отношение на предходните седмици. От 16-те продукта 12 са без смяна, 3 нарастват нищожно и 1 поевтинява, сочат данните на САПИ.
По-скъпи са ябълките - с 10 на 100 до 2,33 евро за кг, белият самун (650 г.) - с 1 на 100 до 0,97 евро за брой, и картофите - с 1 на 100 до 0,92 евро за кг.
Без смяна са цените на брашното вид 500 - 0,99 евро за кг, олиото - 2,03 евро за литър, ориза - 2,44 евро за кг, захарта - 1,25 евро за кг, зрелия фасул - 3,09 евро за кг, прясното мляко 2 % - 1,58 евро за литър, киселото мляко 2 % (400 г) - 0,76 евро за брой, бялото сирене - 10,22 евро за кг, каймата примес - 6,52 евро за кг, свинския бут без кост - 6,55 евро за кг, охладеното пиле - 4,36 евро за кг, яйцата размер M - 0,27 евро за брой.
Бананите са по-евтини с 1 на 100 до 1,99 евро за кг.
Регионален разбор
По систематизиран индикатор за бюджетна кошница от 16 продукта с най-ниски стойности са Перник (37,97 евро), София-област (38,02 евро), София (38,12 евро), Силистра (41,52 евро) и Кърджали (42,83 евро). С най-високи са Варна (50,63 евро), Пловдив (48,07 евро), Смолян (47,25 евро), Кюстендил (47,13 евро) и Благоевград (47,04 евро).
Варна за първи път оглавява листата на най-скъпите. Ценовото позициониране е особено за летния туристически сезон - повишеното търсене при по-висока кредитоспособност на посетителите е систематичен фактор, следен всяка година, показват от САПИ.
Пазарна оценка
Двадесет и четвъртата седмица удостоверява ускорено лятно поевтиняване при сезонните зеленчуци - тиквичките са с 65 на 100 по-евтини по отношение на пролетния си пик, пресните картофи - със 70 на 100. Черешите приключват сезона при 4,47 евро за кг след старта на 14,40 евро за кг. Хлябът нараства за втора поредна седмица - наклонност, която САПИ ще продължи да наблюдава. Варна влиза в туристическия сезон с ценова конструкция, отразяваща повишеното лятно търсене.
САПИ следи 205 продукта на дребно на седмична база. От тях 142 (69 на сто) са без смяна по отношение на миналата седмица, 29 (14 на сто) нарастват и 34 (17 на сто) поевтиняват.
Продукти с максимален растеж на цената
Целината (листа на връзка) регистрира най-значителен растеж - със 17 на 100 до 0,68 евро за брой. Пролетното предложение понижава, а летният цикъл занапред навлиза, показват от САПИ.
Ябълките нарастват с 10 на 100 до 2,33 евро за кг, което е нетипично придвижване за юни. Складовите ресурси от миналогодишната годишна продукция понижават, а новата е месеци напред. Анализът регистрира систематичен сезонен вакуум при локалното произвеждане.
Гроздето и тиквите нарастват със 7 на 100 надлежно до 5,68 и 1,53 евро за кг, като двата продукта са с лимитирано предложение преди всеобщия летен сезон.
Леферът нараства с 4 на 100 до 18,92 евро за кг - черноморският рибарски сезон е в пика на търсенето, написа САПИ. Мандарините също нарастват с 4 на 100 и се търгуват по 2,59 евро за кг, което се изяснява с обстоятелството, че са вносен артикул при намаляващо предложение в края на сезона.
Белият самун регистрира 2 % растеж до 1,56 евро за кг - наклонност, която съгласно САПИ заслужава наблюдаване в идващите седмици.
Продукти с максимален спад на цената
Тиквичките поевтиняват с 23 на 100 до 1,43 евро за кг, което е извънредно изразен сезонен резултат - лятното полско произвеждане навлиза всеобщо и натиска цената внезапно надолу. Спрямо пика от 4,06 евро за кг в 16-ата седмица понижението е 65 % за два месеца.
Черешите поевтиняват с 19 на 100 до 4,47 евро за кг. От САПИ означават, че реколтата е в разгара си и наклонността ще продължи.
Пресните картофи поевтиняват с 8 на 100 до 1,67 евро за кг, което се явява седма поредна седмица на спад. Спрямо пика от 5,63 евро за кг в средата на април понижението е 70 на 100 за осем седмици.
С 8 на 100 поевтиняват също оранжерийните краставици, морският кефал и попчето, като се търгуват надлежно по 2,35, 5,94 и 5,39 евро за кг. Лятото работи интензивно при черноморската риба с промяна след юнски пик, означават от САПИ.
Прасковите са по-евтини с 13 на 100 до 3,70 евро за кг, алените чушки - с 13 на 100 до 3,79 евро за кг, нектарините - с 10 на 100 до 3,83 евро за кг, зелето - с 9 на 100 до 1,12 евро за кг, корнишоните - с 9 на 100 до 2,42 евро за кг.
Основна потребителска кошница - 46,27 евро
Бюджетната кошница от 16 съществени продукта е 46,27 евро приблизително за страната - съвсем без изменение по отношение на предходните седмици. От 16-те продукта 12 са без смяна, 3 нарастват нищожно и 1 поевтинява, сочат данните на САПИ.
По-скъпи са ябълките - с 10 на 100 до 2,33 евро за кг, белият самун (650 г.) - с 1 на 100 до 0,97 евро за брой, и картофите - с 1 на 100 до 0,92 евро за кг.
Без смяна са цените на брашното вид 500 - 0,99 евро за кг, олиото - 2,03 евро за литър, ориза - 2,44 евро за кг, захарта - 1,25 евро за кг, зрелия фасул - 3,09 евро за кг, прясното мляко 2 % - 1,58 евро за литър, киселото мляко 2 % (400 г) - 0,76 евро за брой, бялото сирене - 10,22 евро за кг, каймата примес - 6,52 евро за кг, свинския бут без кост - 6,55 евро за кг, охладеното пиле - 4,36 евро за кг, яйцата размер M - 0,27 евро за брой.
Бананите са по-евтини с 1 на 100 до 1,99 евро за кг.
Регионален разбор
По систематизиран индикатор за бюджетна кошница от 16 продукта с най-ниски стойности са Перник (37,97 евро), София-област (38,02 евро), София (38,12 евро), Силистра (41,52 евро) и Кърджали (42,83 евро). С най-високи са Варна (50,63 евро), Пловдив (48,07 евро), Смолян (47,25 евро), Кюстендил (47,13 евро) и Благоевград (47,04 евро).
Варна за първи път оглавява листата на най-скъпите. Ценовото позициониране е особено за летния туристически сезон - повишеното търсене при по-висока кредитоспособност на посетителите е систематичен фактор, следен всяка година, показват от САПИ.
Пазарна оценка
Двадесет и четвъртата седмица удостоверява ускорено лятно поевтиняване при сезонните зеленчуци - тиквичките са с 65 на 100 по-евтини по отношение на пролетния си пик, пресните картофи - със 70 на 100. Черешите приключват сезона при 4,47 евро за кг след старта на 14,40 евро за кг. Хлябът нараства за втора поредна седмица - наклонност, която САПИ ще продължи да наблюдава. Варна влиза в туристическия сезон с ценова конструкция, отразяваща повишеното лятно търсене.
Източник: bta.bg
КОМЕНТАРИ