Домашна пица Парадизо, която ще превърне кухнята ви в най-посещавания

Домашна пица Парадизо, която ще трансформира кухнята ви в най-посещавания комфортен ресторант

Необходими Продукти

●

За тестото

● брашно - 250 г
● вода - 130 мл
● квас - 7 г суха
● зехтин - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
●

За основата

● доматен сос
● шунка
● пушено пиле
● царевица
● кашкавал

Начин на подготвяне

Започваме с подготовката на тестото. В купичка сипваме маята с малко топла вода и оставяме да шупне.

В дълбока купа сипваме пресятото брашно, солта и захарта. Добавяме шупналата квас. Започваме да наливаме водата на тънка бликам и бъркаме.

Месим до приемане на меко тесто. Намазваме със зехтина и оставяме на топло място, покрито с забрадка. След като тестото е втасало, разточваме го на тъничък лист и слагаме в намаслена тава за пица.

Намазваме с доматен сос, подреждаме филийките шунка, нарязаното на ситно пушено пиле и царевицата.

Поръсваме щедро с настърган кашкавал и печем домашната пица в загрята фурна до запичане на кашкавала.

Поднасяме нашата пица Парадизо топла и със студена бира.