Направете си домашен сироп от див копър и градински чай
Домашен сироп за бронхит, който можете да си приготвите в този момент за зимата.
Това са моите сиропи от див копър и култивиран чай. Бутилките съдържат сиропи, приготвени за ободряване, а бурканите (различна рецепта) за зимата, за по-лесно отхрачване. Възхитена съм от усета.
Необходими съставки:
500 г див копър
2 шепи култивиран чай
700 г + 1,5 кг захар
към 3,5-4 литра вода
Приготвяне:
Залейте дивия копър с топла вода, до момента в който покриете цялата билка и оставете за една нощ. На идващия ден, към обяд прибавете към две шепи култивиран чай.
Загрейте до 40 градуса. Оставете да престои още 4,5 часа. Накрая прецедете добре.
Сироп за отхрачване
Отделете 700 мл. течност от получения по-рано сироп, по-късно прибавете 700 г елементарна захар в тенджера.
Поставете на доста слаб огън и разбъркайте, до момента в който захарта се разтопи. Не би трябвало да се вари! Докато е парещ, изсипете го в буркани и затворете с капачки.
Вижте още: Почистете стъклото на фурната със сода и оцет!
Този домакински сироп за бронхит е доста апетитен и потребен.
Съхранява се на мрачно и хладно място. Сиропът в бутилките се разрежда с вода 1:2.
