Използваме ли фурната правилно? Специалист посочи какво означават различните символи
Домакините прекарват много време в кухнята, и то много от него боравейки с фурната. Оказва се обаче, че не всички знаят по какъв начин да употребяват уреда вярно. Организацията WhichUK неотдавна показа препоръки, които могат да оказват помощ на хората да схванат по-добре главните функционалности на фурната, а това може да се окаже решаващо за сигурността и усета на домашно приготвената храна.
Във видео, оповестено в TikTok, експерт демонстрира кои знаци на фурната какво значат и какви са разликите сред тях . Оказва се, че даже опитни готвачи могат да научат нещо ново.
Презентаторът във видеото изяснява: „ Знаете ли дали употребявате вярно фурната си? Вероятно разпознавате класическия знак на вентилаторната фурна – подобаващ за съвсем всички типове готвене, изключително в случай че ползвате повече от един рафт. “
Показва се и признакът с една линия в долната част, при който нагряването идва единствено изпод – съвършен за постепенно готвене на яхнии, задушаване и за хрупкава основа на пица или тестени произведения.
Ако признакът демонстрира тънки линии както от горната страна, по този начин и изпод, това значи, че топлината идва и от двете места. Този режим е подобаващ за печене на един рафт – сладкиши, питки, по-големи торти, а също и за печено месо.
Символът с грил припомня да ревизирате упътването на фурната, тъй като някои грилове работят с отворена врата, други – със затворена. Препоръчва се храната да се сложи покрай реотана, само че да не го допира. Грилът е подобаващ за всичко, което се запича – салами, бекон, за запичане на месо или златиста коричка на лазаня. Грилът може да се употребява и с вентилатор – това разпределя топлината и е уместно за по-дебели части месо или риба, без да се прегаря горният пласт.
Символът за грил с линия изпод отбелязва режим за печива, които изискват хрупкава основа и златиста повърхнина – пайове, тартове, пици.
Има и половин грил – когато се нагрява единствено част от грила. В този случай храната би трябвало да се сложи в зоната на топлота, с цел да се изпече отмерено.
Видеото е гледано над 9 000 пъти, което демонстрира, че много хора не са сигурни какви са знаците на тяхната фурна. В мненията мнозина споделят, че употребяват единствено една функционалност, други се майтапят, че просто натискат старт и се надяват на най-хубавото.
Сред мненията се откроява и следното: „ Гледам това видео, знаейки, че постоянно употребявам единствено един режим и няма да го сменя. “ Друг консуматор споделя: „ Фурната на татко ми се скапе и той извика механик. Оказа се, че от самото начало е употребил единствено грила и в никакъв случай не е включвал главната фурна. “ А трети обобщава: „ Обикновено включваме фурната, натискаме старт и се молим всичко да е наред. “
Потребителите споделят, че ще би трябвало да опитват с останалите режими, за които не са подозирали до момента.
