В индийската столица на кафето арабика назрява предизборен протест
Долината Араку, Индия – Джемала Сита се гордее с кафеените зърна, които отглежда на място, което е измежду най-големите в света органични, обективни търговски насаждения. Нейните зърна арабика приключват като димящи чаши кафе в шикозните кафенета на Париж и Дубай, Стокхолм и Рим.
Но личният живот на 29-годишния е битка за основите. Тя би трябвало да се изкъпе в спонтанна тоалетна, направена от бамбук и покрита с употребявани домашен кърпи.
Сита и нейният 45-годишен брачен партньор G Raja Rao са измежду 450 членове на племенна общественост, която живее в село Gondivalasa в долината Araku, в източните планини на Индия с аспект към Бенгалския залив. Регионът в южния индийски щат Андхра Прадеш е посипан с кафеени полета, известни със своите зърна арабика, които се отглеждат като междинна просвета дружно с черен пипер. Когато водачи от страните от Г-20 посетиха Ню Делхи за годишната среща на върха на групата предишния септември, индийското държавно управление им подари това кафе.
...Прочетете целия текст »
