Веганска диета срещу диета, базирана на месо: Еднояйчните близнаци следваха различни планове за хранене, ето какво се случи
Докато еднояйчните близнаци споделят доста количество ДНК, те могат да доведат до доста разнообразни здравни резултати за тях.
През март 2022 година 22 групи еднояйчни възрастни близнаци участваха в рандомизирано клинично изпитване, при което единият близнак одобри веганска (изцяло растителна) диета — а другият яде всеядна (месоядна) диета.
Констатациите, оповестени в JAMA Network Open на 30 ноември 2023 година, демонстрират, че близнаците, които са консумирали здравословна веганска диета, са имали „ доста усъвършенствана централизация на липопротеиновия холестерол с ниска компактност, равнището на инсулин на гладно и “ — спрямо близнаци, които са яли диети, съдържащи месо.
LDL (липопротеин с ниска плътност), прочут също като " неприятен холестерол ", би трябвало да се поддържа невисок, с цел да се понижи рискът от сърдечно-съдови болести, специалисти склонен.
Намаленото равнище на инсулин на гладно, което спадна с 20%, демонстрира, че близнаците са имали по-малка инсулинова резистентн...
Прочетете целия текст »
