Пенчо Петков, производител на охлюви: Развъждането на охлюви не е много добре развит сектор в България и като цяло не е стабилен бизнес
Добрич. Развъждането на охлюви не е доста добре развъртян бранш в България и като цяло не е постоянен бизнес. Това сподели в изявление за Радио „ Фокус “ – Варна притежателят на разплодник за охлюви в село Българево Пенчо Петков. Той изясни, че се занимава охлювъдство от 2010 година, като във фермата му се отглеждат охлюви от типа Helix Aspersa Maxima и Helix Aspersa Minima, или по този начин наречените дребен и огромен сив охлюв. По думите му, в международен мащаб съществуват два метода за развъждане – френски и италиански, като той употребява италианския способ. Според него, главният проблем при развиването на този бизнес е неналичието на информация при започване на начинанието, което води до редица проблеми за притежателите на развъдници.
„ Вече с годините и натрупването на опит всеки един собственик става все по зрял в дейностите си, начинанията, придобива опит, процедура и по този начин последователно усъвършенства технологията и метода, тъй като неналичието на информация за развъждането на охлювите води до много съществени неточности от страна на начинаещите охлювъди. На мен ми костваше извънредно дълго време и много неточности, с цел да мога да модернизирам методите си и методите си за развъждане, тъй като едно е теория- някаква информация, която може да срещнеш в интернет, напълно друго е когато започнеш да работиш на процедура. Така, че компликациите са много и най-много, тъй като е и жива стока “, уточни Пенчо Петков. По думите му в този бизнес е извънредно мъчно да се предвижда облагата, като самият той е имал два банкрута през 2013 и 2014 година
Пенчо Петков съобщи, че през 2009 и 2010 година в България е имало първи проблясъци за определяне на обща организация – Българската национална асоциация по охлювъдство. „ Той след 2-3 години просто банкрутира и се оказа, че не е толкоз добре работеща система. Имаше много охлювъди, много ферми, които банкрутираха, които не съумяха да си продадат продукцията от охлюви “, описа Пенчо Петков. Той заяви, че към от предходната година се стреми да разнообрази бизнеса си, защото развъждането на охлюви единствено по себе си е рисково. Затова компанията му към този момент предлага и козметика, а скоро престои и построяването на завод за преправяне на охлюви.
Бояна АТАНАСОВА
„ Вече с годините и натрупването на опит всеки един собственик става все по зрял в дейностите си, начинанията, придобива опит, процедура и по този начин последователно усъвършенства технологията и метода, тъй като неналичието на информация за развъждането на охлювите води до много съществени неточности от страна на начинаещите охлювъди. На мен ми костваше извънредно дълго време и много неточности, с цел да мога да модернизирам методите си и методите си за развъждане, тъй като едно е теория- някаква информация, която може да срещнеш в интернет, напълно друго е когато започнеш да работиш на процедура. Така, че компликациите са много и най-много, тъй като е и жива стока “, уточни Пенчо Петков. По думите му в този бизнес е извънредно мъчно да се предвижда облагата, като самият той е имал два банкрута през 2013 и 2014 година
Пенчо Петков съобщи, че през 2009 и 2010 година в България е имало първи проблясъци за определяне на обща организация – Българската национална асоциация по охлювъдство. „ Той след 2-3 години просто банкрутира и се оказа, че не е толкоз добре работеща система. Имаше много охлювъди, много ферми, които банкрутираха, които не съумяха да си продадат продукцията от охлюви “, описа Пенчо Петков. Той заяви, че към от предходната година се стреми да разнообрази бизнеса си, защото развъждането на охлюви единствено по себе си е рисково. Затова компанията му към този момент предлага и козметика, а скоро престои и построяването на завод за преправяне на охлюви.
Бояна АТАНАСОВА
Източник: focus-news.net
КОМЕНТАРИ