Ловът на трюфели: Бизнесът с гъби за милиони все още остава без законова регулация
Добивът на трюфели притегля от ден на ден хора, а поради неналичието на закон и ограничавания нерядко се стига и до тежки произшествия.
Александър е ловджия на трюфели от 8 години. Казва, че за този отрасъл би трябвало добре подготвено куче и закон, с цел да не се злоупотребява.
Снимка: bTV
Преди дни край Трън трима души бяха открити мъртви в кола. Според Александър това е, тъй като ловците на трюфели мигрират в търсене на скъпата гъба и се топлят на газови котлони през нощта.
„ Идват от цяла България, да речем схванат, че в Шумен има. Спят в коли, каравани, палят огньове, стават и пожари. Трябва да има ограничавания какъв брой кг може да береш, да имаш позволение, да има разрешително за кучето за трюфел. А не с мотиките да вървят “, споделя мъжът.
Затова и в този парламент беше изработен опит за закон в тази посока.
" Този отрасъл е да не споделям единствения, само че един от дребното без никаква регулация. Цените варират - от 120 лв. на кг до над 10 000. Годишният оборот е към 500 - 600 милиона от износа на трюфели “, сподели Даниел Петров, народен представител от „ Възраждане " и вносител на закона.
Българският трюфел се изнася главно за Китай, Италия и Съединените щати и съгласно политиците - би трябвало да бъде облаган. Дали обаче ще се стигне до приемането на регулации за сектора към момента не е ясно.
Източник: btvnovinite.bg
КОМЕНТАРИ