Добър апетит! Тази разядка, която прилича на кьопоолуто, е не по-малко

Добър вкус!

Тази разядка, която наподобява на кьопоолуто, е не по-малко вкусна от него и ще откри място на всяка софра - за обяд или за вечеря, насладете й се, предлагат горещо от vkusotii.dir.bg.

Необходими артикули:

800 г патладжани
3 яйца
50 мл олио
Оцет, чесън и сол на усет

Начин на подготвяне:

Патладжаните се изпичат, обелват и намачкват.
Към тях се прибавя счуканият чесън, олиото и солта.
Сместа се подправя с оцет и се разбърква със ситно нарязаните твърдо сварени яйца.