До месец производителите на млечни продукти няма да могат да

До месец производителите на млечни артикули няма да могат да създават и имитиращи артикули в еднакъв завод. Това стана факт откакто през днешния ден в „ Държавен вестник “ беше обнародвана наредбата за хигиената на храните на Министерството на земеделието и Министерството на здравеопазването.

 
Наредбата за така наречен „ двоен стандарт “ при храните ще разреши на потребителите да избират сред артикули от мляко и такива с вложени спомагателни съставки като палмово масло и изсъхнало мляко. Идеята е млечните артикули и имитиращите такива да не се създават или опаковат в един склад.
 
Според земеделското министерство препоръчаните ограничения целят да покачат търсенето на сурово мляко от преработвателите, да улеснят избора на потребителите и да засилят интереса им към другите типове млечни артикули.

-->
 
Досега предприятията имаха право да създават млечни и имитиращи артикули " под един покрив ", само че на обособени линии. По данни на браншовите организации този избор са създали към 60 от близо 220 мандри в страната.