До 30 литра ракия и до половин тон вино –

До 30 литра ракия и до половин звук вино – това е оптималното количество домакински алкохол, което физическите лица ще могат да създават в дребните обекти за дестилиране, т.е. – в казаните. Това плануват промени в Закона за виното и спиртните питиета, които към този момент са оповестени за публично разискване.

В село Боровци варенето на ракия стартира със запалването на казана.

„ Зареждаме казана, нашите казани са троен екстракт, ръководи се автоматизирано с компютър – изкарва най-чистата ракия, самичък си пуска вода, самичък си дефинира температурата “, изясни Зафир Иванов, притежател на котел.

„ Ако сметнем 365 дни, 4 индивида по 50 гр - за една година са 100 л или 200 л. Как с 30 л ракия може да изкара едно семейство цяла година – няма по какъв начин да стане! “, показват пред БТВ поданици на село Боровци.

„ В Северозапада всяко едно семейство обича ракията, салатката “, показват още локалните.

Според тях позволеното количество вино би трябвало да е най-малко 1 звук за годината.