До 110 000 лева глоба за фирми, използващи транс-мастни киселини

До 110 000 лв. санкция за компании, употребяващи транс-мастни киселини в храните

Фирмите и едноличните търговци, които създават или продават храни с изкуствени транс-мастни киселини , може да бъдат санкционирани до 110 000 лв. . Това плануват промени в Закона за храните , импортирани от депутати в Народното събрание.

Какво гласи предлагането?

Съгласно новия законопроект се не разрешава влагането на изкуствени транс-мастни киселини в храни, предопределени за крайния консуматор или за търговия на дребно .

Транс-мастните киселини, които естествено се съдържат в мазнините от скотски генезис , не попадат в обсега на възбраната.

Размер на глобите
За юридически лица (фирми): При първо нарушаване – санкция от 50 000 до 70 000 лв. При наново нарушаване – санкция от 70 000 до 100 000 лв. За физически лица (еднолични търговци и производители) : При първо нарушаване – санкция от 25 000 до 35 000 лв. При наново нарушаване – санкция до 70 000 лв.
Защо се вкарват тези ограничавания?

Според депутатите, транс-мастните киселини са нездравословни за здравето и покачват риска от сърдечно-съдови болести, диабет и затлъстяване .

Новите разпореждания преценяват българското законодателство с европейското , защото Регламент на Европейски Съюз от 2021 година лимитира наличието на транс-мазнини до 2 грама на 100 грама мазнини .

Къде се употребяват транс-мастни киселини?

Те постоянно се срещат в евтини индустриални храни , като:
вафли, кроасани, чипсовемаргарин и тестени изделияшоколад и имитиращи млечни артикули
Обикновено в тези артикули естествената млечна лой се заменя с отчасти хидрогенирано палмово масло , което съдържа изкуствени транс-мазнини .

Следващи стъпки

Ако законопроектът бъде признат, България ще се причисли към страните в Европейски Съюз, които прецизно контролират използването на транс-мастни киселини в хранителната промишленост, за по-добра отбрана на публичното здраве .

Източник: focus-news.net