До 110 000 лева глоба за фирми, използващи транс-мастни киселини

До 110 000 лв. санкция за компании, употребяващи транс-мастни киселини в храните

Фирмите и едноличните търговци, които създават или продават храни с изкуствени транс-мастни киселини, може да бъдат санкционирани до 110 000 лв.. Това плануват промени в Закона за храните, импортирани от депутати в Народното събрание.

Какво гласи предлагането?

Съгласно новия законопроект се не разрешава влагането на изкуствени транс-мастни киселини в храни, предопределени за крайния консуматор или за търговия на дребно.

Транс-мастните киселини, които естествено се съдържат в мазнините от скотски генезис, не попадат в обсега на възбраната.

Размер на глобите

За юридически лица (фирми): При първо нарушаване – санкция от 50 000 до 70 000 лв. При наново нарушаване – санкция от 70 000 до 100 000 лв. За физически лица (еднолични търговци и производители): При първо нарушаване – санкция от 25 000 до 35 000 лв. При наново нарушаване – санкция до 70 000 лв.

Защо се вкарват тези ограничавания?

Според депутатите, транс-мастните киселини са нездравословни за здравето и покачват риска от сърдечно-съдови болести, диабет и затлъстяване.

Новите разпореждания преценяват българското законодателство с европейското, защото Регламент на Европейски Съюз от 2021 година лимитира наличието на транс-мазнини до 2 грама на 100 грама мазнини.

Къде се употребяват транс-мастни киселини?

Те постоянно се срещат в евтини индустриални храни, като:

вафли, кроасани, чипсове маргарин и тестени произведения шоколад и имитиращи млечни артикули

Обикновено в тези артикули естествената млечна лой се заменя с отчасти хидрогенирано палмово масло, което съдържа изкуствени транс-мазнини.

Следващи стъпки

Ако законопроектът бъде признат, България ще се причисли към страните в Европейски Съюз, които прецизно контролират използването на транс-мастни киселини в хранителната промишленост, за по-добра отбрана на публичното здраве.

Инфо: focus-news.net

 

Тагове: храни търговци субстанции произвеждане палмово масло транс-мастни киселини