Дни преди Никулден, репортер на Struma.com се срещна с братята

...
Дни преди Никулден, репортер на Struma.com се срещна с братята
Коментари Харесай

За тях рибовъдството е страст! Концесионерите на яз. Стойковци в благоевградското с. Логодаж извадиха голямо количество екологично чист шаран, за да зарадват ценителите на прясна риба

Дни преди Никулден, кореспондент на Struma.com се срещна с братята Венцислав и Милен Алексиеви, концесионери на язовир " Стойковци " в благоевградското село Логодаж. Язовирът е място добре познато на феновете на риболова освен в Благоевград, само че и в целия район и страната.

Днес братя Алексиеви извадиха огромно количество шарани, с цел да могат да удовлетворят потребностите на феновете на прясна риба, в навечерието на празника в чест на Свети Николай Мирликийски Чудотворец, настойник на моретата, езерата и реките, на моряците и риболовците, на фамилията и рода.

Повече от 22 години братя Алексиевиразвъждат и отглеждат екологично чисти риби, хранени с висококачествени фуражи. Милен Алексиев описа пред наш кореспондент за работата си, която за него не е просто занимание, тя е пристрастеност:
''Нашата риба се отглежда по допустимо най-екологичният метод, храни се с екологични фуражи. Качеството на рибата е доста по-добро от замразената и вносна риба, без явен генезис.

Въпреки по-слабото търсене и все по-слабия пазар, поради подбиването на цените от по-големите вериги магазини, не желаеме да се откажем от активността си. Регионът е удобен за тази работа, само че поради подбиването на цените и понижаване търсенето на прясна риба, бизнесът замира. ", сподели Милен,.

Той добави, че на 5 и 6 дeкeмври ценителите на прясна риба могат да купят свеж шаран от тях. Цената на едро е 8. 40 лева, а на дребно 10 лева за кг. Концесионерите не са променяли цената от предходната година, макар загубите и работата в тежките условия за този тип бизнес.

Днес огромна локална компания е купила шарани на служащите си., идват и хора от целия район, с цел да се насладят на големите екологично чисти шарани, поради другия им усет и опциите с тях да се нахрани цяло семейство на никулденската софра.

Братя Алексиеви с изключение на, че са запалени по бизнеса с прясна риба не се отхвърлят и от друга тяхна страст- гмуркането, което практикуват постоянно, когато имат опция.
Грета Георгиева

Източник: struma.com

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР