Днес е официален празник на най-обичаната и вкусна италианска храна.

Днес е формален празник на най-обичаната и вкусна италианска храна. Отбележете го с тази извънредно вкусна паста и ще си оближете пръстите!

Продукти:
500 г спагети
100 мл зехтин
3 скилидки чесън, пресован
375 г домати, нарязани
4 бр. филе от аншоа, нарязани
2 супени лъжици доматено пюре
3 супени лъжици каперси
20 бр. маслини каламата, нарязани на едро
½ чаена лъжица люспи чили

Приготвяне:
Сварете спагетите в подсолена вода. Отцедете. Оставете настрани. В тиган на слаб огън загрейте зехтина. В него запържете чесъна до златисто.

Добавете доматите и гответе с безредие 5 минути. Добавете аншоата, доматеното пюре, каперсите, маслините и чилито, написа az-jenata.bg. Разбърквайте в продължение на 10 минути. Сервирайте спагетите с получения сос.