Проф. Кантарджиев обясни кога козунаците са опасни за ядене
Директорът на Националния център по заразни и паразитни заболявания и зам.-началник на Националния действен щаб - проф. доктор Тодор Кантарджиев, е на работно посещаване във Враца по отношение на новата заповед на здравния министър. Нормативният текст касае фермерските и кооперативните пазари, предава Нова тв. Заедно с локалните управляващи и здравни специалисти той направи оглед за опциите да бъде възобновена работата на общинския пазар.
Според заповедта всяка община в страната би трябвало да сътвори организация за действието на кооперативните и фермерски пазари, като се регистрира съответната специфичност като разположение, потенциал и брой на участващи производители за директни доставки на дребни количества първични материали и храни до краен консуматор, изясни Кантарджиев.
Целта е да се предпазят от COVID-19 всички по веригата продавач – покупател. Поради тази причина ще се вършат ограждения, напредването на хората през пазара ще бъде еднопосочно. Мерките би трябвало да съблюдават както продавачите, по този начин и купувачите, посъветва специалистът.
" На пазара елементарният човек първо, в случай че има, носи маска. Който кашля, който киха, който му тече носа, който го боли гърло, си стои у дома. Салатата не пречи, в случай че е добре измита, яйцата никакъв риск не крият. Козунаците са доста хубаво нещо, в случай че са пакетирани, ще бъде идеално. Опасно е при козунаците някой да не е кашлял, да не е кихал върху тях ", изясни Кантарджиев.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ




