Димят, Рубин, Мавруд и Мискет от лозята на Карнобат впечатлиха

...
Димят, Рубин, Мавруд и Мискет от лозята на Карнобат впечатлиха
Коментари Харесай

Вина от стари български сортове диктуват модата в Европа и у нас

Димят, Рубин, Мавруд и Мискет от лозята на Карнобат впечатлиха ценителите на виното във Франция

 ethno-fasha17web Старите български сортове Димят, Рубин, Мискет и Мавруд от лозята на Карнобат са най-новата пристрастеност в Европа и у нас, описаха шефовете на някои от най-квалитетните столични заведения за хранене, които наскоро посетиха Южна Франция с цел да почерпят от настоящите винени и гурме-тенденции. Те издадоха, че образецът на международния елит се оказал инфекциозен за от ден на ден българи, които решително избират невероятните купажи ETHNO за трапезата си, тъй като държат на високото качество и неповторимия усет. Родните сортове впечатлиха изисканата аудитория по време на състезанието Muscat di Monde в живописното френско градче Фронтинян-ла-Пейрад. Там забележителните ETHNO на „ Винпром Карнобат ” станаха любимци на привикналите към разкош ценители, които присъдиха на серията една от най-големите награди за качество.
 ethno-fasha14-vodeshta-web И до момента в който гостите на състезанието занапред откриват очарованието на родните виновност, у нас от ден на ден хора избират Димят, Рубин, Мискет и Мавруд от лозята на Карнобат, тъй като богатите им усети и аромати пасват прелестно на желанията, нравите и темперамента на българина, а и подхождат на нашенската кухня. Старите локални сортове в ETHNO сервират най-хубавото от българската земя и чудесно разпростират капацитета си, купажирани със световно-известните каберне совиньон, сира, мускат и совиньон блан.
„ Същността и душата на виновността се крие точно в това неизмеримо комбиниране, което ги отличава от всички останали на пазара», описаха енолозите на ETHNO. «Целта ни е да преоткрием българските сортове в една по-съвременна идея за вино. Да извадим достоверния им усет и да го поднесем в нов и понятен жанр. Така те да навлязат в нашето всекидневие, да станат лицето на родното произвеждане и да ни дадат чувството за изтънченост и разкош, който можем да си позволим».

Топ наклонност

Най-доброто идва от родната земя

 ethno-fasha14web Изборът на български храни и питиета, основани напълно от първични материали, които са отгледани на родна земя, е най-актуалната наклонност измежду младите и образовани хора. Те сортират единствено чисти артикули, направени с грижа за околната среда и почитание към труда на хората.
„ Когато купуваме виновността ETHNO на „ Винпром Карнобат ”, ние оказваме помощ България да се утвърди като водещ винопроизводител и да покаже на света благосъстоянието на нашата природа. Нещо повече – избирайки български сортове ние действително поддържаме родното произвеждане. Защото знаем, че колкото повече локални виновност се продават на българския пазар, толкоз повече работни места ще се откриват, а стандартът на живот в България ще се покачва ”, описаха почитатели на тренда, наричащи себе си ETHNO-сиасти по името на обичаните си виновност.

Идентичност
„ Винпром Карнобат “ съхранява и развива българските сортове

 ethno-fasha14-a-web Докато някои производители несправедливо изоставиха локалните сортове, определяйки ги като сложни и неперспективни, „ Винпром Карнобат ” създаде стратегия за опазване генофонда им. Екип от опитни агрономи и технолози, дружно с авторитетни учени от Института по лозарство и винарство намериха най-хубавите клонове на локалните сортове Мискет, Рубин, Мавруд, Димят и Перла, и ги засадиха върху плодородните землища на селата Огнен и Деветак в региона на Карнобат по този начин, че те да разпрострат капацитета си, да бъдат устойчиви и да дадат качествено грозде. „ Старите български сортове са късмет България да преоткрие своето благосъстояние и неповторимата си еднаквост във винопроизводството, която да е нашето лице пред света ”, споделиха от екипа на водещия винопроизводител.
Източник: trud.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР