Помагат ли диетичните напитки за отслабване
Диетичните питиета са известен избор за хора, които желаят да поддържат тежестта си или да смъкват няколко кг. Продават се като нискокалорични или безкалорични други възможности на захарните питиета и наподобяват като елементарно решение за понижаване на калориите. Но в действителност ли оказват помощ за управление на тежестта?
Изследователи от университета „ Джонс Хопкинс “ са се заели да отговорят на този въпрос, фокусирайки се върху възрастни с наднормено тегло и затлъстяване. Резултатите от изследването са непредвидени и повдигат нови въпроси по отношение на ролята на диетичните питиета в контрола на тежестта.
Изследователският екип, управителен от доктор Сара Н. Блейч, проучва данни от близо 24 000 възрастни, с цел да изследва по какъв начин потреблението на диетични питиета се отразява на общия банкет на калории. Те откриват, че към 10% от възрастните със здравословно тегло консумирали диетични питиета, спрямо към 20% от възрастните с наднормено тегло или затлъстяване, което допуска, че по-тежките хора са по-склонни да избират диетични питиета.
Сред възрастните със здравословно тегло, тези, които пиели диетични питиета, консумирали по-малко калории от тези, които пиели захарни питиета, което демонстрира евентуална изгода за понижаване на калориите. Въпреки това, моделът се разграничава доста при възрастните с наднормено тегло и затлъстяване. Въпреки че избирали диетични питиета, тези лица консумирали почти същото количество калории като тези, които пиели елементарни захарни питиета.
Изследователите отрили повода: доста от тях компенсирали, като консумирали повече твърда храна, изключително закуски. По-задълбочен разбор демонстрира, че възрастните с наднормено тегло и затлъстяване, които консумирали диетични питиета, приемали доста повече калории от солени и сладки закуски спрямо техните връстници, които пиели захарни питиета.
Резултатите сочат, че единствено замяната на захарните питиета с диетични питиета може да не докара до намаляване, изключително при хора, които към този момент са с наднормено тегло или затлъстяване. Без промени в цялостните хранителни привички, спестените калории от диетичните питиета могат да бъдат обезщетени от увеличената консумация на закуски. За ефикасен надзор на тежестта от значително значение е да се обръща внимание на цялостната диета, а освен на избора на питиета.
Проучването също по този начин акцентира области, които се нуждаят от по-нататъшно проучване. Например, откривателите оферират да се изследва дали диетичните питиета оказват помощ на хората със здравословно тегло да поддържат тежестта си във времето. Разбирането на това по какъв начин разнообразни групи от популацията реагират на диетичните питиета би могло да обясни тяхната същинска роля в контрола на тежестта. Контролът на тежестта е комплициран развой и се въздейства от доста фактори, които не се лимитират единствено до избора на питиета.
Независимо дали избирате диетични или захарни питиета, поддържането на уравновесена диета и съзнателни хранителни привички остава от основно значение. Диетичните питиета могат да понижат приема на захар, само че не са обезпечено решение за намаляване, изключително в случай че се съчетават с нараснала консумация на висококалорични храни.
