Свръхпреработените храни и рискът от деменция: Ново проучване разкрива опасна връзка
Диета, богата на свръхпреработени храни, може да утежни концентрацията и да увеличи риска от деменция, написа Синхуа, базирайки се на проучване, оповестено в профилираното издание Alzheimer`s & Dementia: Diagnosis, Assessment & Disease Monitoring.
Изследването обгръща над 2100 австралийци без деменция в междинна и над възраст. Дори леко всекидневно нарастване на приема на свръхпреработени храни е обвързвано с измерим спад в способността за централизация, без значение от общото качество на диетата, се показва в известие на Университета „ Монаш ". Данните удостоверяват допустима връзка сред индустриално модифицираните храни и когнитивния спад, споделя водещият създател Барбара Кардозу.
По думите ѝ 10 % нарастване на приема на свръхпреработени храни - почти пакет чипс на ден, е обвързвано с отчетливо понижаване на концентрацията и по-ниски резултати на когнитивни проби.
Участниците в изследването са получавали към 41 % от дневната си сила от свръхпреработени храни, което е покрай междинното равнище за Австралия, прецизира Синхуа.
Изследователите означават още, че въпреки да няма директна връзка със загубата наизуст, по-слабата централизация може да повлияе на ученето и мисловните процеси с течение на времето.
Изследването обгръща над 2100 австралийци без деменция в междинна и над възраст. Дори леко всекидневно нарастване на приема на свръхпреработени храни е обвързвано с измерим спад в способността за централизация, без значение от общото качество на диетата, се показва в известие на Университета „ Монаш ". Данните удостоверяват допустима връзка сред индустриално модифицираните храни и когнитивния спад, споделя водещият създател Барбара Кардозу.
По думите ѝ 10 % нарастване на приема на свръхпреработени храни - почти пакет чипс на ден, е обвързвано с отчетливо понижаване на концентрацията и по-ниски резултати на когнитивни проби.
Участниците в изследването са получавали към 41 % от дневната си сила от свръхпреработени храни, което е покрай междинното равнище за Австралия, прецизира Синхуа.
Изследователите означават още, че въпреки да няма директна връзка със загубата наизуст, по-слабата централизация може да повлияе на ученето и мисловните процеси с течение на времето.
Източник: cross.bg
КОМЕНТАРИ