Контролирайте нивата на кръвната захар с киноа
Диабет вид 2 е едно от най-разпространените хронични болести в целия свят. Това заболяване всекидневно е предшествано от предходно положение, наречено предиабет, което, в случай че се вземат нужните ограничения, може да бъде предотвратено, осведоми puls.bg.
Какви са изгодите от киноата?
Консумацията на киноа може да помогне за попречване на диабет вид 2, с помощта на хранителния състав на тази храна.
Киноата е псевдозърнена просвета с генезис от Андите, доста богата на витамини Е, С и витимини от група В, както и на минерали като желязо, калций и магнезий. Освен това е добър източник на фибри и комплицирани въглехидрати. Съдържа висока централизация на протеини, с всички съществени аминокиселини.
Киноата е доста богата на хранителни субстанции храна и не провокира внезапни скокове на равнищата на глюкозата в кръвта. Това е доста пълноценна храна и може да бъде добър сурогат на зърнените храни.
Консумацията на киноа може да има удобно влияние върху предварителната защита на сърдечносъдови болести и оказва помощ за управление на холестерола. Проучването е оповестено в списание Nutrients.
Как киноата може да помогне за предварителна защита на диабет?
В предходни изследвания е открито, че полифенолите могат да оказват помощ за понижаване на равнищата на кръвната глюкоза. Това би било доста потребно при положение на диабет, който се характеризира точно с високи равнища на глюкоза след консумация на храни, богати на въглехидрати.
Изследователите са анализирали какво се случва в случай че други храни, богати на въглехидрати, които са способни да причинят бързо повишение на концентрацията на глюкоза в кръвта, бъдат отстранени от диетата и сменени със семена от киноа.
В изследването участниците са били на възраст над 65 години в преддиабетно положение, като възрастта им сама по себе си е рисков фактор за развиване на диабет.
В продължение на един месец равнищата на глюкозата са били оценени, при съблюдаване на нормалната им диета и на идващия месец потреблението на храни, богати на въглехидрати е била сменена с храни, съдържащи киноа. При консумация на киноа, пиковете на равнищата на глюкозата са по-ниски, в сравнение с при консумация на други зърнени храни.
Това е от основно значение, защото скоковете в кръвната глюкоза след хранене са главен детайл в развиването на диабет вид 2, разясняват учените.
Какви са изгодите от киноата?
Консумацията на киноа може да помогне за попречване на диабет вид 2, с помощта на хранителния състав на тази храна.
Киноата е псевдозърнена просвета с генезис от Андите, доста богата на витамини Е, С и витимини от група В, както и на минерали като желязо, калций и магнезий. Освен това е добър източник на фибри и комплицирани въглехидрати. Съдържа висока централизация на протеини, с всички съществени аминокиселини.
Киноата е доста богата на хранителни субстанции храна и не провокира внезапни скокове на равнищата на глюкозата в кръвта. Това е доста пълноценна храна и може да бъде добър сурогат на зърнените храни.
Консумацията на киноа може да има удобно влияние върху предварителната защита на сърдечносъдови болести и оказва помощ за управление на холестерола. Проучването е оповестено в списание Nutrients.
Как киноата може да помогне за предварителна защита на диабет?
В предходни изследвания е открито, че полифенолите могат да оказват помощ за понижаване на равнищата на кръвната глюкоза. Това би било доста потребно при положение на диабет, който се характеризира точно с високи равнища на глюкоза след консумация на храни, богати на въглехидрати.
Изследователите са анализирали какво се случва в случай че други храни, богати на въглехидрати, които са способни да причинят бързо повишение на концентрацията на глюкоза в кръвта, бъдат отстранени от диетата и сменени със семена от киноа.
В изследването участниците са били на възраст над 65 години в преддиабетно положение, като възрастта им сама по себе си е рисков фактор за развиване на диабет.
В продължение на един месец равнищата на глюкозата са били оценени, при съблюдаване на нормалната им диета и на идващия месец потреблението на храни, богати на въглехидрати е била сменена с храни, съдържащи киноа. При консумация на киноа, пиковете на равнищата на глюкозата са по-ниски, в сравнение с при консумация на други зърнени храни.
Това е от основно значение, защото скоковете в кръвната глюкоза след хранене са главен детайл в развиването на диабет вид 2, разясняват учените.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ