детско хранене Отнемане на част от мазнините в българската баница

детско хранене Отнемане на част от мазнините в българската баница и прибавяне на риба, зеленчуци и нискомаслени млечни артикули в ученическото меню предложиха на спорен клуб „ Детско и ученическо хранене. Средиземноморска диета. “. Обсъждането се организира в Пловдивския панаир. То беше с присъединяване на националният омбудсман Мая Манолова, Министерствата на опазването на здравето и образованието, като самодейността се организира взаимно с браншовия съюз на хлебарите и сладкарите.

Над 26% от българските деца на възраст сред 5 и 18 години са с наднормено тегло, уточни националният омбудсман Мая Манолова.

Тя акцентира, че преди всичко е значимо да се реализира синхронизиране на всички заинтригувани страни – институции, министерства, учебни заведения, контролни органи, родители и подрастващи, в разрешаването на този проблем. От друга страна при избора на храна за учебните заведения, един от главните фактори е най-ниската цена.

Омбудсманът напомни, че в учебните комисии, които избират реализатор, не участва представител нито на Агенцията по храните, нито на РЗИ.

Въпреки, че името на полемиката беше „ Детско и ученическо хранене. Средиземноморска диета ”, съгласно специалистите даже не е нужно да гоним непозната средиземноморска диета. Достатъчно е да се заложи на балканска кухня, само че с положителни и качествени артикули. Да се отнеме малко от мазнината в нашенската баница, а в менюто да се прибавят още риба, зеленчуци и нискомаслени млечни артикули.

Ползите от средиземноморския хранителен режим особено пред Дарик разяснява специалистът по хранене и диетика Михаил Христов. Чуйте репортажът от приложеното аудио.

Не е за подценяване и натискът, който упражняват върху детското хранене маркетингът и рекламата. Манолова напомни, че неотдавна в Холандия беше въведена възбрана за присъединяване на детски анимационни герои в маркетингови артикули, които популяризират нездравословна храна.