Тайната на дълголетието: как се хранят децата на столетници
Децата на хора, които доближават 100-годишна възраст, се хранят по-здравословно от средностатистическите възрастни, само че надалеч не напълно. Това демонстрира ново проучване на Бостънския университет, което се пробва да отговори на един удобен въпрос: какво в действителност ядат фамилиите, известни с дълголетието си.
6 храни, които столетниците не ядат
И правилото в храненето, което способства за дългоденствие
проучва хранителни въпросници, попълнени през 2005 година от 457 участници в New England Centenarian Study - едно от най-мащабните проучвания на дълголетието в света. Повечето участници са възрастни хора - деца на столетници на възраст от средата на 40-те до над 90 години, със междинна възраст към 75 години.
Резултатите демонстрират умерено положително качество на хранене. Най-силните детайли в техния хранителен режим са по-високата консумация на плодове и зеленчуци, зелени листни зеленчуци, бобови култури, морски блага и качествени източници на протеин като риба и по-слабо модифицирани меса. Те се оправят по-добре и с ограничението на сол, добавени захари и рафинирани зърнени артикули.
Бобовите култури са основна група в храненето
Въпреки това децата на столетници не доближават целесъобразните равнища за няколко основни групи храни, измежду които пълнозърнести артикули, бобови култури, соеви храни и ядки. Тези храни са необятно препоръчвани от здравните организации, в това число Световната здравна организация, като част от уравновесен режим, който понижава риска от хронични болести.
Изследователите акцентират, че резултатите не потвърждават причинно-следствена връзка сред храненето и дълголетието. Проучването е наблюдателно и се базира на данни от един миг във времето. Освен това участниците са най-вече бели и с високо обучение, което лимитира опцията за обобщаване на резултатите.
Зеленчуците и плодовете остават основни в диетата
Интересно е, че точно образованието се оказва един от най-силните фактори за по-добро качество на диетата - хората с по-високо обучение имат по-здравословни хранителни привички.
Според учените е належащо по-добро образование по хранене за възрастни, в това число умения като четене на етикети и готвене. Те приканват и за политики, които да създадат пълнозърнестите артикули и бобовите храни по-достъпни и по-евтини.
Контекстът в Европа демонстрира, че хората на континента живеят по-дълго от междинното за света, като междинната дълготрайност на живота доближава 81.7 години съгласно данни от 2024 година Най-висока е тя в Италия и Швеция - по 84.1 години, следвани от Испания с 84.0 години.
В Европа хората живеят по-дълго от междинното за света
В другия завършек на класацията са България с 75.9 години, Румъния с 76.6 години и Латвия с 76.7 години. Тези данни акцентират смисъла на наличното и качествено като част от напъните за възстановяване на публичното здраве, допълват.
.gcta { background: linear-gradient(90deg, #4285F4, #34A853, #FBBC05, #EA4335); padding: 2px; border-radius: 14px; max-width: 640px; margin: 0 auto; text-decoration: none; display: block; }.gcta-inner { background: #ffffff; border-radius: 12px; padding: 14px 18px; display: flex; align-items: center; gap: 14px; transition: background 0.2s; text-decoration: none!important; }.gcta:hover { text-decoration: none!important; }.gcta:hover.gcta-inner { background: #f7f7f7; }.gcta svg { flex-shrink: 0; width: 30px; height: 30px; }.gcta-title { flex: 1; font-size: 16px; font-weight: 600!important; color: #111; margin: 0; }.gcta-arrow { color: #aaa; font-size: 20px; flex-shrink: 0; transition: transform 0.2s; }.gcta:hover.gcta-arrow { transform: translateX(3px); }
Добави ни в желани източници в Google
6 храни, които столетниците не ядат
И правилото в храненето, което способства за дългоденствие
проучва хранителни въпросници, попълнени през 2005 година от 457 участници в New England Centenarian Study - едно от най-мащабните проучвания на дълголетието в света. Повечето участници са възрастни хора - деца на столетници на възраст от средата на 40-те до над 90 години, със междинна възраст към 75 години.
Резултатите демонстрират умерено положително качество на хранене. Най-силните детайли в техния хранителен режим са по-високата консумация на плодове и зеленчуци, зелени листни зеленчуци, бобови култури, морски блага и качествени източници на протеин като риба и по-слабо модифицирани меса. Те се оправят по-добре и с ограничението на сол, добавени захари и рафинирани зърнени артикули.
Бобовите култури са основна група в храненето
Въпреки това децата на столетници не доближават целесъобразните равнища за няколко основни групи храни, измежду които пълнозърнести артикули, бобови култури, соеви храни и ядки. Тези храни са необятно препоръчвани от здравните организации, в това число Световната здравна организация, като част от уравновесен режим, който понижава риска от хронични болести.
Изследователите акцентират, че резултатите не потвърждават причинно-следствена връзка сред храненето и дълголетието. Проучването е наблюдателно и се базира на данни от един миг във времето. Освен това участниците са най-вече бели и с високо обучение, което лимитира опцията за обобщаване на резултатите.
Зеленчуците и плодовете остават основни в диетата
Интересно е, че точно образованието се оказва един от най-силните фактори за по-добро качество на диетата - хората с по-високо обучение имат по-здравословни хранителни привички.
Според учените е належащо по-добро образование по хранене за възрастни, в това число умения като четене на етикети и готвене. Те приканват и за политики, които да създадат пълнозърнестите артикули и бобовите храни по-достъпни и по-евтини.
Контекстът в Европа демонстрира, че хората на континента живеят по-дълго от междинното за света, като междинната дълготрайност на живота доближава 81.7 години съгласно данни от 2024 година Най-висока е тя в Италия и Швеция - по 84.1 години, следвани от Испания с 84.0 години.
В Европа хората живеят по-дълго от междинното за света
В другия завършек на класацията са България с 75.9 години, Румъния с 76.6 години и Латвия с 76.7 години. Тези данни акцентират смисъла на наличното и качествено като част от напъните за възстановяване на публичното здраве, допълват.
.gcta { background: linear-gradient(90deg, #4285F4, #34A853, #FBBC05, #EA4335); padding: 2px; border-radius: 14px; max-width: 640px; margin: 0 auto; text-decoration: none; display: block; }.gcta-inner { background: #ffffff; border-radius: 12px; padding: 14px 18px; display: flex; align-items: center; gap: 14px; transition: background 0.2s; text-decoration: none!important; }.gcta:hover { text-decoration: none!important; }.gcta:hover.gcta-inner { background: #f7f7f7; }.gcta svg { flex-shrink: 0; width: 30px; height: 30px; }.gcta-title { flex: 1; font-size: 16px; font-weight: 600!important; color: #111; margin: 0; }.gcta-arrow { color: #aaa; font-size: 20px; flex-shrink: 0; transition: transform 0.2s; }.gcta:hover.gcta-arrow { transform: translateX(3px); }
Добави ни в желани източници в Google
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ