Вършец отпразнува Трифон Зарезан /снимки/
Денят на лозаря и винаря събра музика, танци и мирис на вино в сърцето на курортния град Вършец, оповестиха от локалната администрация.
От незапомнени времена, когато слънцето гали върховете на лозята и студеният зимен въздух носи заричане за нова годишна продукция, българите отдават респект на Трифон Зарезан – денят, в който се срещат земята, гроздето и човешката наслада. В никоя друга страна няма подобен празник, роден от любовта към лозовите насаждения и магията на виното.
В сърцето на Северозапада, в уютното балканско градче Вършец, традицията оживява всяка година без спиране – без значение от зимния мраз или топлото слънце. И тази година, на 14 февруари, пространството сред Общината и читалище „ Христо Ботев-1900 година “ в центъра на курорта се извърши с музика, смях и мирис на зарязани лозови стъбла и корени, поляни с вино за изобилие и здраве.
Празничното въодушевление се носеше във въздуха с всеки звук на ученическия духов оркестър „ Дефилир “ при СУ „ Иван Вазов “ с началник Николай Пеев. Всяка усмивка, всяко здрависване събираха на площада поколенията в едно – към виното, към лозята, към живота.
„ На днешния ден ние зарядваме ритуално лозата и поливаме корените й с вино, с цел да има една богата годишна продукция със крепко грозде и хубаво вино. Важно е да предадем традицията на лозарството и винарството на идващите генерации, тъй като в актуалния промишлен и съвременен свят все по-малко се резервират тези познания и умения. Виното е антична напитка, която е съпътствала нашия обичай от хилядолетия и сигурно ще бъде с нас и в бъдеще, тъй като тя се употребява във всички ритуали - радостни и скръбни “, сподели кметът на община Вършец инж. Иван Лазаров, самият той винопроизводител и специалист в технологията на виното. „ Да си пожелаем богата годишна продукция, здрави лози и радостни виновност в бъчвите! На именниците – благополучен и радостен ден, а на всички аграрни производители – сполучлива и плодородна година! “, пожела градоначалникът.
Тържествен водосвет отслужи енорийският духовник отец Венцислав Радевски, след което кметът Лазаров заряза ритуално особено засадените за празника млади лози и ги поля с вино от бакърено менче – знак на здраве, благодат и изобилие.
Неизменна част от празника във Вършец е обичайният конкурс „ Най-добър производител на домашно вино “ – годишна продукция 2025. Тази година участниците бяха 18, от които 12 предоставиха червени виновност, а 6 - бели. След деликатна дегустация и оценка от тричленно жури, призьорите бяха оповестени и наградени.
При алените виновност победител стана Александър Алексиев (сира и каберне), следван от подгласниците му Петър Давидов и Георги Христов, а при белите виновност първото място завоюва младият Кристиян Кръстев (мускат отонел) – момче с вършечки корени, което живее в София, второто място зае Мирослав Алексиев, а третото – Красимир Кръстев.
Победителите в двете категории получиха парични награди надлежно 100, 70 и 50 евро, както и грамоти от името на кмета на общината, с благопожелание за бъдещи триумфи и плодородни реколти.
Площадът продължи да пулсира от веселието на хо̀рата, националните хора̀, поведени от младите танцьори от фолклорна група „ Вършец “ с началник Марин Маринов, от другарските закачки и откровените пожелания за благодат.
Майсторлъкът на локалните винопроизводители оживя в усмивките и в чашите, а празникът подсети, че Трифон Зарезан е не просто ден за лозята, а ден за наслада, за общественост и за живота, който споделяме дружно.
От незапомнени времена, когато слънцето гали върховете на лозята и студеният зимен въздух носи заричане за нова годишна продукция, българите отдават респект на Трифон Зарезан – денят, в който се срещат земята, гроздето и човешката наслада. В никоя друга страна няма подобен празник, роден от любовта към лозовите насаждения и магията на виното.
В сърцето на Северозапада, в уютното балканско градче Вършец, традицията оживява всяка година без спиране – без значение от зимния мраз или топлото слънце. И тази година, на 14 февруари, пространството сред Общината и читалище „ Христо Ботев-1900 година “ в центъра на курорта се извърши с музика, смях и мирис на зарязани лозови стъбла и корени, поляни с вино за изобилие и здраве.
Празничното въодушевление се носеше във въздуха с всеки звук на ученическия духов оркестър „ Дефилир “ при СУ „ Иван Вазов “ с началник Николай Пеев. Всяка усмивка, всяко здрависване събираха на площада поколенията в едно – към виното, към лозята, към живота.
„ На днешния ден ние зарядваме ритуално лозата и поливаме корените й с вино, с цел да има една богата годишна продукция със крепко грозде и хубаво вино. Важно е да предадем традицията на лозарството и винарството на идващите генерации, тъй като в актуалния промишлен и съвременен свят все по-малко се резервират тези познания и умения. Виното е антична напитка, която е съпътствала нашия обичай от хилядолетия и сигурно ще бъде с нас и в бъдеще, тъй като тя се употребява във всички ритуали - радостни и скръбни “, сподели кметът на община Вършец инж. Иван Лазаров, самият той винопроизводител и специалист в технологията на виното. „ Да си пожелаем богата годишна продукция, здрави лози и радостни виновност в бъчвите! На именниците – благополучен и радостен ден, а на всички аграрни производители – сполучлива и плодородна година! “, пожела градоначалникът.
Тържествен водосвет отслужи енорийският духовник отец Венцислав Радевски, след което кметът Лазаров заряза ритуално особено засадените за празника млади лози и ги поля с вино от бакърено менче – знак на здраве, благодат и изобилие.
Неизменна част от празника във Вършец е обичайният конкурс „ Най-добър производител на домашно вино “ – годишна продукция 2025. Тази година участниците бяха 18, от които 12 предоставиха червени виновност, а 6 - бели. След деликатна дегустация и оценка от тричленно жури, призьорите бяха оповестени и наградени.
При алените виновност победител стана Александър Алексиев (сира и каберне), следван от подгласниците му Петър Давидов и Георги Христов, а при белите виновност първото място завоюва младият Кристиян Кръстев (мускат отонел) – момче с вършечки корени, което живее в София, второто място зае Мирослав Алексиев, а третото – Красимир Кръстев.
Победителите в двете категории получиха парични награди надлежно 100, 70 и 50 евро, както и грамоти от името на кмета на общината, с благопожелание за бъдещи триумфи и плодородни реколти.
Площадът продължи да пулсира от веселието на хо̀рата, националните хора̀, поведени от младите танцьори от фолклорна група „ Вършец “ с началник Марин Маринов, от другарските закачки и откровените пожелания за благодат.
Майсторлъкът на локалните винопроизводители оживя в усмивките и в чашите, а празникът подсети, че Трифон Зарезан е не просто ден за лозята, а ден за наслада, за общественост и за живота, който споделяме дружно.
Източник: bulnews.bg
КОМЕНТАРИ




