По грамажа ще ги познаете, или как се стига до шринкфлация
Да ви е предписание усещане, че в някои заведения салатите, порциите и десертите стартират да се смаляват, само че цените като цяло се резервират? Или че пакетчетата ядки все по-често не са по 100, а по 90, 85 или 80 грама? А у нас към този момент от дълго време свикнахме, че самунът самун не е 1 кг, кофичката кисело мляко е от 400 или 450 грама, а когато е 500 получаваме "бонус ".
Някои го виждат, други не, само че това събитие е реалност. Особено във време на висока инфлация. Нарича се "шринкфлация " и въобще не е ново, а се появява периодичен във времена на рецесия, когато фирмите би трябвало да се борят с високите цени на първични материали, превоз и труд и естествено трансферират тежестта върху потребителите.
Създаден от английската икономистка Пипа Малмгрен, терминът разказва обстановка при която производителите понижават качеството или количеството на даден артикул, с цел да запазят цената му, като се надяват, че потребителите ще продължат да го купуват, защото са привикнали с него.
А в този момент на всички места по света е време на огромна "шринкфлация ", подхранвана от световната инфлация, която се прави оценка на 7 на 100 през май, съгласно Асошиейтед прес, която цитира "Стандарт енд Пуърс Глоубъл " (S&P Global).
В Съединени американски щати, да вземем за пример, дребната кутийка с кърпички "Клийнекс " (Kleenex) към този момент съдържа 60 броя, а допреди няколко месеца те са били 65. Плодовите млекца "Чобани флипс " (Chobani Flips) пък са се свили от 150 на 130 грама.
Във Англия "Нестле " (Nestle) понижи пакетчетата кафе "Азера американо " от 100 на 90 грама, а в Индия известният сапун "Вим " спадна от 155 на 135 грама.
"Шринкфлацията идва на талази. В момента сме на гребена поради високата инфлация ", споделя Едгар Дуорски, юрист и някогашен асистент основен прокурор на щата Масачузетс, който от десетилетия документира образци за "шринкфлация " на уеб страницата "Кънсюмър уърлд " (Consumer World).
По думите му сегашната вълна е почнала още предходната есен, когато той забелязал, че пакетите зърнени храни почнали последователно да се смаляват. Дуорски показва стотици образци за понижени количества при непокътнати цени. Тоалетната хартия "Котонел ултра клийн кеър ", да вземем за пример, е намаляла от 340 на 312 листа, а кутийката кафе "Фолджърс " е спаднала от 150 на 130 грама, въпреки и съгласно производителя това количество все по този начин да е задоволително за 400 чаши.
Според Дуорски "шринкфлацията " е комфортен инструмент за производителите, които са сигурни, че потребителите ще виждат повишението на цените, само че множеството няма да извърнат внимание на понижените количества. Фирмите също така си служат и с различен трик - маркират по-малките пакети с ярки нови етикети, които притеглят очите на купувачите.
Точно това направи "Пепси " (Pepsi) с пакетите чипс "Фритос скупс ", които освен понижиха от 500 на 450 грама, а и нарастнаха, само че за сметка на това опаковката им стана по-мамеща и привлекателна.
"Пепси " отхвърля коментар за "Фритос ", само че признава, че последователно заменя бутилките "Гаторада " от 950 мл с такива от 820 мл и в същото време покачва цената. Компанията твърди, че смяната е подготвяна от дълго време и няма връзка със сегашната рецесия.
Някъде компаниите са по-директни и оповестяват измененията. В Япония, да вземем за пример, производителят на снаксове "Калби " (Calbee) разгласи през май, че понижава пакетите с 10 на 100 и подвига цената им с толкоз поради повишаването на суровините. През януари веригата "Доминос пица " (Domino's Pizza) разгласи, че кутийките пилешки крилца се свиват от 10 на 8 броя, само че цената се резервира. Подобни образци обаче не са доста.
Още по-малко са противоположните образци. Когато инфлацията спадне, конкуренцията може да накара производителите да понижат цените или да върнат по-големите пакети. Но съгласно Дуорски когато количеството на един артикул един път намалее, то си остава такова даже и след смяна на обстановката в позитивна посока. "Рядко може да забележим някоя опаковка да си върне предходния размер ", споделя той.
Според Хитендра Чатурведи от бизнес колежа на Аризонския държавен университет без подозрение доста компании изпитват проблеми с работната ръка и високите цени на суровините. Но в някои случаи облагите им порастват експоненциално, а това е тревожно.
Той дава за образец "Монделийз интернешънъл " (Mondelez International), които напролет понесоха съществени рецензии за намаляването на размера на известния шоколад "Кедбъри ", без да понижат цената му. Печалбата на компанията през 2021 година се повиши с 21 на 100, само че през първата четвърт на актуалната въпреки всичко спадна с 15 %.
В същото това време облагата на "Пепси " набъбна с 11 на 100 през 2021 година и със 128 на 100 през първото тримесечие на 2022 година "Не споделям, че става дума за печалбарство, само че мощно мирише на такова ", показва Чатурведи. "Дали пък те не употребяват проблемите с доставките и предлагането, с цел да създадат повече пари? "
Без подозрение "шринкфлацията " има и такава цел. Затова четете деликатно етикетите. И най-много какъв брой тъкмо съдържат пакетите и бутилките.
Някои го виждат, други не, само че това събитие е реалност. Особено във време на висока инфлация. Нарича се "шринкфлация " и въобще не е ново, а се появява периодичен във времена на рецесия, когато фирмите би трябвало да се борят с високите цени на първични материали, превоз и труд и естествено трансферират тежестта върху потребителите.
Създаден от английската икономистка Пипа Малмгрен, терминът разказва обстановка при която производителите понижават качеството или количеството на даден артикул, с цел да запазят цената му, като се надяват, че потребителите ще продължат да го купуват, защото са привикнали с него.
А в този момент на всички места по света е време на огромна "шринкфлация ", подхранвана от световната инфлация, която се прави оценка на 7 на 100 през май, съгласно Асошиейтед прес, която цитира "Стандарт енд Пуърс Глоубъл " (S&P Global).
В Съединени американски щати, да вземем за пример, дребната кутийка с кърпички "Клийнекс " (Kleenex) към този момент съдържа 60 броя, а допреди няколко месеца те са били 65. Плодовите млекца "Чобани флипс " (Chobani Flips) пък са се свили от 150 на 130 грама.
Във Англия "Нестле " (Nestle) понижи пакетчетата кафе "Азера американо " от 100 на 90 грама, а в Индия известният сапун "Вим " спадна от 155 на 135 грама.
"Шринкфлацията идва на талази. В момента сме на гребена поради високата инфлация ", споделя Едгар Дуорски, юрист и някогашен асистент основен прокурор на щата Масачузетс, който от десетилетия документира образци за "шринкфлация " на уеб страницата "Кънсюмър уърлд " (Consumer World).
По думите му сегашната вълна е почнала още предходната есен, когато той забелязал, че пакетите зърнени храни почнали последователно да се смаляват. Дуорски показва стотици образци за понижени количества при непокътнати цени. Тоалетната хартия "Котонел ултра клийн кеър ", да вземем за пример, е намаляла от 340 на 312 листа, а кутийката кафе "Фолджърс " е спаднала от 150 на 130 грама, въпреки и съгласно производителя това количество все по този начин да е задоволително за 400 чаши.
Според Дуорски "шринкфлацията " е комфортен инструмент за производителите, които са сигурни, че потребителите ще виждат повишението на цените, само че множеството няма да извърнат внимание на понижените количества. Фирмите също така си служат и с различен трик - маркират по-малките пакети с ярки нови етикети, които притеглят очите на купувачите.
Точно това направи "Пепси " (Pepsi) с пакетите чипс "Фритос скупс ", които освен понижиха от 500 на 450 грама, а и нарастнаха, само че за сметка на това опаковката им стана по-мамеща и привлекателна.
"Пепси " отхвърля коментар за "Фритос ", само че признава, че последователно заменя бутилките "Гаторада " от 950 мл с такива от 820 мл и в същото време покачва цената. Компанията твърди, че смяната е подготвяна от дълго време и няма връзка със сегашната рецесия.
Някъде компаниите са по-директни и оповестяват измененията. В Япония, да вземем за пример, производителят на снаксове "Калби " (Calbee) разгласи през май, че понижава пакетите с 10 на 100 и подвига цената им с толкоз поради повишаването на суровините. През януари веригата "Доминос пица " (Domino's Pizza) разгласи, че кутийките пилешки крилца се свиват от 10 на 8 броя, само че цената се резервира. Подобни образци обаче не са доста.
Още по-малко са противоположните образци. Когато инфлацията спадне, конкуренцията може да накара производителите да понижат цените или да върнат по-големите пакети. Но съгласно Дуорски когато количеството на един артикул един път намалее, то си остава такова даже и след смяна на обстановката в позитивна посока. "Рядко може да забележим някоя опаковка да си върне предходния размер ", споделя той.
Според Хитендра Чатурведи от бизнес колежа на Аризонския държавен университет без подозрение доста компании изпитват проблеми с работната ръка и високите цени на суровините. Но в някои случаи облагите им порастват експоненциално, а това е тревожно.
Той дава за образец "Монделийз интернешънъл " (Mondelez International), които напролет понесоха съществени рецензии за намаляването на размера на известния шоколад "Кедбъри ", без да понижат цената му. Печалбата на компанията през 2021 година се повиши с 21 на 100, само че през първата четвърт на актуалната въпреки всичко спадна с 15 %.
В същото това време облагата на "Пепси " набъбна с 11 на 100 през 2021 година и със 128 на 100 през първото тримесечие на 2022 година "Не споделям, че става дума за печалбарство, само че мощно мирише на такова ", показва Чатурведи. "Дали пък те не употребяват проблемите с доставките и предлагането, с цел да създадат повече пари? "
Без подозрение "шринкфлацията " има и такава цел. Затова четете деликатно етикетите. И най-много какъв брой тъкмо съдържат пакетите и бутилките.
Източник: bulnews.bg
КОМЕНТАРИ